{"product_id":"weingut-jurgen-von-der-mark-baden-engertstein-pinot-noir","title":"Weingut Jürgen von der Mark Baden Engertstein Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eLe pinot noir de haute qualité ne provient plus exclusivement de son berceau, la Bourgogne. Les pinots noirs allemands du talentueux vigneron et Master of Wine Jürgen von der Mark, dans le pays de Bade, en sont la preuve. Il possède désormais huit hectares de terrain, dont la grande majorité est plantée de pinot noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour cet Engertstein, Jürgen sélectionne des raisins issus d'un vignoble au sol calcaire situé sur le Tuniberg, une colline juste au sud de l'imposant massif du Kaiserstuhl. Engertstein est une référence à l'ancien nom de cette région. La gestion du vignoble suit des principes biologiques et Jürgen récolte les raisins à la main.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eAprès la fermentation, le vin mûrit pendant environ quinze mois dans de petits fûts de bois, dont 10 % sont neufs. L'arôme séduisant et grillé du chêne est ainsi magnifiquement entremêlé aux arômes raffinés de fruits rouges du cépage pinot noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un vin rouge de premier ordre capable de rivaliser avec les bourgognes de luxe, mais pour une fraction du prix. Il se montre déjà excellent, mais continuera à se développer en bouteille au cours des deux ou trois prochaines années. Goûtez-le rapidement et jugez par vous-même !\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Jürgen von der Mark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849712111951,"sku":"684211","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-weingut-jurgen-von-der-mark-baden-engertstein-pinot-noir-2023-main-5b02ce0b.png?v=1790079929","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/weingut-jurgen-von-der-mark-baden-engertstein-pinot-noir","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}