{"product_id":"von-der-mark-walter-baden-alte-reben-riesling","title":"Von der Mark-Walter Baden Alte Reben Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eLe maître vigneron et producteur Jürgen von der Mark, originaire du Bade, doit sa réputation à ses excellents Spätburgunder, mais il s'avère également talentueux pour le Riesling. Von der Mark récolte les raisins de riesling sur des vignes âgées de plus de 20 ans. Il laisse le jus fermenter en partie avec des levures indigènes. Après la fermentation, il fait vieillir le vin pendant quelques mois sur lies dans des cuves en acier inoxydable pour plus de complexité et d'intensité aromatique.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nEt en effet, ce Alte Reben n'est pas seulement agréablement frais, il est aussi joliment rond et riche en goût. Avec son nez typique de Riesling évoquant les fleurs et les fruits à noyau, c'est non seulement un vin délicieux à déguster seul, mais aussi un vin très polyvalent à table. Essayez-le par exemple avec une entrée raffinée de poisson cru ou avec un poulet au citron rôti au four. Surprenant !\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Jürgen von der Mark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849655750991,"sku":"697245","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-von-der-mark-walter-baden-alte-reben-riesling-2024-main-2bd654b8.png?v=1790079061","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/von-der-mark-walter-baden-alte-reben-riesling","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}