{"product_id":"tofterup-brothers-ribera-del-jucar-tempranillo","title":"Tofterup Brothers Ribera del Júcar Tempranillo 2021","description":"\u003cp\u003eÇa y est ! Voici la première mise en bouteille officielle commune des frères David et Jonas Tofterup dans notre assortiment. Nous vous avions déjà fait découvrir les superbes vins espagnols séduisants de Bodegas Trenza, le domaine de David Tofterup, auquel son frère cadet et premier Master of Wine danois, Jonas, est également étroitement associé. Elaborer du vin ensemble était un rêve pour les deux frères depuis des années, qui se concrétise pour la première fois avec cette cuvée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eIl ne s'agit évidemment pas d'un simple vin rouge espagnol. Les frères ont sélectionné des pieds de tempranillo vieux de plus de quarante ans dans la région viticole émergente prometteuse de Ribera del Júcar. Le tempranillo est la spécialité de cette appellation (DO) située à Cuenca et donne ici des vins dotés d'une belle concentration et de tanins souples. Ces derniers sont notamment dus aux galets roulés présents dans les vignobles, qui assurent une chaleur supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour plus de douceur dans le vin, les frères égrappent les raisins avant la fermentation. Ils font ensuite vieillir le vin en partie dans des fûts de chêne français usagés pendant six mois. Cela donne un formidable Tempranillo, qui tient le milieu entre la finesse de la Rioja et la puissance de la Ribera del Duero. Un must pour ceux qui veulent profiter du meilleur de l'Espagne sans devoir trop délier les cordons de leur bourse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Trenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848740573519,"sku":"789753","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-tofterup-brothers-ribera-del-jucar-tempranillo-2021-main-37ca8776.png?v=1790073740","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/tofterup-brothers-ribera-del-jucar-tempranillo","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}