{"product_id":"revelation-pays-doc-chardonnay","title":"Révélation Pays d'Oc Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eEn tant qu'expert du Languedoc et bourguignon pur jus, Laurent Delaunay – également propriétaire de la maison historique de Bourgogne Edouard Delaunay – ne pouvait évidemment pas s'empêcher de produire un excellent Chardonnay dans le sud de la France.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003ePour ce faire, il sélectionne des vignobles situés dans des zones fraîches, notamment à Limoux, où les raisins peuvent mûrir lentement et développer ainsi leurs arômes délicats. Après les vendanges et la fermentation, le vin bénéficie d'un élevage classique en petits fûts de chêne, incluant la technique bourguignonne du bâtonnage (remuer les lies). Ce processus apporte une plus grande intensité gustative ainsi que des notes de brioche et de pain grillé.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe Révélation Chardonnay est donc un vin blanc séduisant et affirmé, doté d'un nez complexe de pomme mûre, de nectarine, de chêne grillé et de caramel. Sa bouche pleine et crémeuse est parfaitement équilibrée par une fraîcheur remarquable. Dégusté à l'aveugle, il ressemble à s'y méprendre à un beau Bourgogne de la Côte Chalonnaise ou du Mâconnais.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eIl est logique que le Révélation Chardonnay soit depuis des années notre vin blanc maison de luxe le plus prisé. Il est par ailleurs excellent à table, par exemple avec un plat de poisson en sauce ou des fromages affinés et crémeux.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRévélation, nos vins maison de luxe \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--fr--\u003eLes Révélation blanc et rouge sont devenus nos vins maison de luxe les plus demandés. Rien d'étonnant, car leurs arômes et saveurs raffinés rappellent des cuvées plus onéreuses. Ce succès est dû à la passion et au savoir-faire du « bourguignon » Laurent Delaunay. Avec ses normes de qualité élevées, il sélectionne les meilleurs raisins du Sud de la France et vinifie ses vins selon les méthodes classiques bourguignonnes et bordelaises. Une belle base pour votre cave.\u003c\/p\u003e","brand":"Badet-Clément","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849729511759,"sku":"695842","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-revelation-pays-doc-chardonnay-2025-main-e0ef7597.png?v=1790079929","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/revelation-pays-doc-chardonnay","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}