{"product_id":"pontificis-pays-doc-chardonnay-viognier","title":"Pontificis Pays d'Oc Chardonnay-Viognier 2025","description":"\u003cp\u003ePour les propriétaires et œnologues du domaine bourguignon Edouard Delaunay, créer un style bourguignon dans le sud de la France est un véritable défi. Laurent Delaunay, en particulier, est un spécialiste dans la recherche de vignobles conférant aux raisins une expression caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/recept\/eend-met-mango\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour le vin blanc Pontificis, il a sélectionné des vignobles frais situés en altitude où les cépages chardonnay et viognier peuvent atteindre une maturité optimale. Après la fermentation, le vin bénéficie d'un élevage classique en petits fûts de chêne et de la technique du bâtonnage, originaire de Bourgogne. Cela confère au vin une bouche délicieusement ample et onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à son assemblage original, le Pontificis présente en outre des caractéristiques aromatiques et gustatives rappelant à la fois les vins blancs du Rhône et les grands blancs de Bourgogne. Cela le rend très polyvalent en cuisine, mais également parfait à déguster seul.\u003c\/p\u003e","brand":"Badet-Clément","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849749664079,"sku":"688320","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-pontificis-pays-doc-chardonnay-viognier-2025-main-b3d26976.png?v=1790079933","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/pontificis-pays-doc-chardonnay-viognier","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}