{"product_id":"monchiero-carbone-roero-riserva-printi","title":"Monchiero Carbone Roero Riserva Printi 2021","description":"\u003cp\u003eLes vignobles de Francesco Carbone sont situés au cœur de la région du Roero, autour de la petite ville de Canale. Cette région viticole, au sol sablonneux et calcaire, est surtout connue pour l'excellent Roero blanc issu du cépage arneis et le Roero rouge issu du cépage nebbiolo. Ce dernier produit, dans cette région, un vin plus accessible et plus rond que le Barolo, la célèbre région viticole située juste à côté du Roero. Le Printi Riserva est l'exemple même d'un Roero de grande qualité. Francesco élabore ainsi un vin rouge puissant et concentré à partir des raisins de ses meilleurs vignobles de nebbiolo. Les raisins sont récoltés tardivement (mi-octobre) à pleine maturité, et la fermentation est suivie d'un élevage de 24 mois en fûts de chêne. Grâce à ce terroir particulier et à la maturité des raisins, les tanins du nebbiolo sont mûrs et souples.\u003c\/p\u003e","brand":"Monchiero Carbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849745600847,"sku":"791162","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-monchiero-carbone-roero-riserva-printi-2021-main-47ef8572.png?v=1790079932","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/monchiero-carbone-roero-riserva-printi","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}