{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-zero-chardonnay-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Zéro Chardonnay sans alcool","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc de L’Arjolle élève l’élaboration de vins sans alcool au rang d’un art toujours plus raffiné. Après le succès du rouge Zéro élevé en fût, une variante blanche ne pouvait naturellement pas manquer. Découvrez l’Equinoxe Zéro Chardonnay : un vin blanc sans alcool luxueux élevé en fûts de chêne !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComme toujours, pour ce Zéro, François sélectionne les raisins de chardonnay qu’il utilise pour sa gamme de vins haut de gamme Equinoxe – le secret du succès des vins sans alcool de L’Arjolle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois en cave, François suit le processus de vinification habituel de fermentation et d’élevage, à la différence près qu’il désalcoolise désormais le vin avant la mise en bouteille. Les raisins sont pressés immédiatement après leur arrivée, puis le jus fermente à température contrôlée. Ensuite, le vin est élevé pendant cinq mois au contact du chêne pour plus de profondeur de goût et de structure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt cela donne un blanc 0.0 plein de caractère, avec des notes de fruits tropicaux et de pain grillé. Il est délicieux seul, mais offre également de larges possibilités gastronomiques. Accompagnez-le par exemple d’un poisson poché, d’un poulet rôti ou de fromages crémeux et doux.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849445970255,"sku":"692964","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-zero-chardonnay-alcoholvrij-main-db59d57c.png?v=1790077220","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-zero-chardonnay-alcoholvrij","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}