{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-halve-fles","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Rouge demi-bouteille 2017","description":"\u003cp\u003eLes vignobles de Herdade de São Miguel sont situés à l'est de Lisbonne, dans l'Alentejo. Selon de nombreux critiques de vin, il s'agit actuellement de la région viticole la plus passionnante du Portugal. Pour le père et le fils Relvas, des raisins parfaitement mûrs et une vinification sophistiquée sont les conditions préalables à des vins à la fois pleins et doux. Ils se distinguent ainsi des producteurs de masse qui doivent travailler avec des raisins dont la maturité est moins homogène.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eCe Colheita Seleccionada est élaboré à partir de quatre cépages différents : alicante bouschet, cabernet sauvignon, syrah et touriga nacional. Ensemble, ils apportent expression et complexité au nez et en bouche. Après la fermentation, la moitié du vin vieillit pendant environ six mois dans de grands fûts de chêne de 400 litres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVient ensuite l'assemblage avec le vin non élevé en fût de chêne. On obtient ainsi un bel équilibre entre les notes de fruits mûrs et l'influence du bois. Un magnifique vin portugais moderne, contemporain notamment grâce à ses tanins souples.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848594329935,"sku":"012364","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-halve-fles-2017-main-7ebe1d88.png?v=1790073043","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-halve-fles","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}