{"product_id":"domaine-la-tour-beaumont-haut-poitou-sauvignon-blanc","title":"Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eLe Haut-Poitou, situé entre Poitiers et Chinon, est l'une des régions les moins connues de la Loire. Pierre Morgeau travaille cependant dur pour changer la donne. Il est la force motrice de l'ancien domaine familial La Tour Beaumont. Pierre se décrit comme un « vigneron indépendant et artisan libre ». Il veille non seulement à la biodiversité de ses vignes, mais aussi à la nature qui les entoure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes vignes de Pierre poussent sur des coteaux de part et d'autre de la rivière Clain, sur un sol calcaire tendre. Cela confère à ses vins finesse et sucrosité. L'influence de l'océan Atlantique, frais, assure en outre une fraîcheur et une intensité aromatique suffisantes. Des conditions idéales pour le sauvignon blanc !\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003ePierre a planté dix de ses trente hectares au total avec ce cépage blanc aromatique. Grâce à l'attention et à l'énergie que Pierre consacre à l'entretien du vignoble, il peut récolter des raisins d'une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn cave, Pierre fait simple : après le pressurage, le jus fermente à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Il en résulte un Sauvignon Blanc pur et expressif, aux notes intensément fruitées et au goût mûr et sec. Il est délicieux seul, mais se marie également bien avec des salades, des asperges et des plats de poisson légers.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Tour Beaumont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849460846927,"sku":"049425","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-la-tour-beaumont-haut-poitou-sauvignon-blanc-2025-main-3018c547.png?v=1790077226","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/domaine-la-tour-beaumont-haut-poitou-sauvignon-blanc","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}