{"product_id":"domaine-jacques-saumaize-saint-veran-la-vieille-vigne","title":"Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran La Vieille Vigne 2024","description":"\u003cp\u003eLes vins blancs de Bourgogne de haute qualité ne proviennent pas exclusivement de la Côte d’Or, avec ses communes mondialement célèbres comme Meursault et Puligny-Montrachet. Jacques et Nathalie Saumaize ainsi que leur fils Anthony prouvent depuis des années à Saint-Véran – dans la partie méridionale de la Bourgogne – qu'ils peuvent rivaliser avec les grands noms établis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'un de leurs vins blancs les plus convoités est la cuvée confidentielle Saint-Véran La Vieille Vigne. Les raisins sont issus de vignes âgées d'environ soixante-dix ans, récoltés sur les parcelles En Crèches (80%) et Côte Rôtie (20%). D'où le nom La Vieille Vigne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl excelle par sa finesse, sa fraîcheur et ses fruits parfaitement mûrs. L'élevage en fût de chêne, maîtrisé et parfaitement dosé, rappelle en outre celui de confrères de la région bien plus onéreux. Il s'agit véritablement d'un grand Bourgogne, mais à une fraction du prix d'un bon Meursault, par exemple.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl présente un nez élégant et raffiné de fruits jaunes mûrs et de pain grillé. La bouche est crémeuse et intense, offrant une superbe tension et une finale persistante et complexe. Dégustez-le avec des classiques de la cuisine française, comme du poisson ou de la volaille à la crème, ou encore avec un risotto aux champignons ou des asperges sauce hollandaise.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Saumaize","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849741963599,"sku":"289740","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-jacques-saumaize-saint-veran-la-vieille-vigne-2024-main-341074d4.png?v=1790079932","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/domaine-jacques-saumaize-saint-veran-la-vieille-vigne","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}