{"product_id":"domaine-du-colombier-crozes-hermitage","title":"Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2024","description":"\u003cp\u003eFlorent Viale est l'un des producteurs de premier plan de la vallée du Rhône septentrionale. Outre son célèbre et puissant Hermitage, il produit un Crozes-Hermitage rouge accessible et raffiné.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eViale travaille en bio sans pour autant être certifié. Il met l'accent sur l'expression du fruit mûr du cépage syrah, permettant ainsi à ses vins d'être bus jeunes.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eUne bouffée d'air frais lors d'une dégustation comparative avec d'autres producteurs qui tentent de vinifier leur Crozes-Hermitage comme un Hermitage concentré. La différence de terroir est trop grande pour cela, et ces tentatives aboutissent généralement à des vins trop tanniques dotés d'une structure asséchante en bouche.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCe magnifique vin rouge est tout autre. Il exhale des parfums intenses de cerise, de cassis et une pointe de poivre noir ; il est fruité et équilibré en bouche, avec un élevage sous bois parfaitement intégré. Dégustez ce Crozes-Hermitage avec un plat de viande raffiné, tel qu'une entrecôte ou une ribeye. Plaisir garanti !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Colombier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849428668751,"sku":"696523","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-du-colombier-crozes-hermitage-2024-main-def873b1.png?v=1790077216","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/domaine-du-colombier-crozes-hermitage","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}