{"product_id":"domaine-du-bon-remede-ventoux-la-grange-delay-magnum","title":"Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay magnum 2022","description":"\u003cp\u003eFrédéric et Lucile Delay élaborent de manière artisanale un magnifique vin rouge à partir de raisins issus des meilleurs vignobles. Cette petite entreprise familiale confirme une fois de plus notre thèse selon laquelle, en termes de qualité, la production à petite échelle l'emporte généralement sur la production industrielle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Grange Delay est composée de 70 % de grenache et 30 % de syrah, plantés sur une parcelle en coteau dans le village de Mazan, près du Mont Ventoux. Les vignes de Mazan ont en moyenne plus de 45 ans et affichent un faible rendement de 35 hectolitres par hectare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/recept\/lamscarre-met-ansjovis-rozemarijnsaus\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn contexte idéal pour un grand vin : après un foulage en douceur, les raisins fermentent et macèrent pendant près de cinq semaines, suivis d'un court élevage en petits fûts de chêne. Le résultat est un vin rouge puissant, concentré et épicé, doté d'un bon potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn résumé, un vin de grande qualité spectaculaire de la vallée du Rhône méridionale, qui possède déjà un palmarès impressionnant. La Grange Delay peut continuer à vieillir facilement jusqu'à sept ans après la récolte, mais il est déjà délicieux accompagné d'un carré d'agneau ou d'un bœuf grillé, ou simplement en dehors des repas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bon Remède","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849420837199,"sku":"692752","price":26.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-du-bon-remede-ventoux-la-grange-delay-magnum-2022-main-097fa661.png?v=1790077212","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/domaine-du-bon-remede-ventoux-la-grange-delay-magnum","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}