{"product_id":"clos-venturi-corse-le-clos-blanc","title":"Clos Venturi Corse Le Clos Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eVous êtes-vous déjà laissé surprendre par l'un des nombreux vins insulaires délicieux de la région méditerranéenne ? Découvrez ce magnifique blanc corse exclusif de Manu Venturi : un Vermentinu pur offrant un équilibre parfait entre fraîcheur stimulante et maturité méridionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eManu récolte les raisins dans son Clos Venturi unique (ou Le Clos) : un superbe vignoble cultivé en biodynamie à pas moins de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les sommets environnants culminant à 2000 mètres assurent un microclimat protégé, permettant aux raisins de mûrir à la perfection.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès une récolte manuelle, Manu fait fermenter les raisins à l'aide de levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé sur lies, non collé et seulement légèrement filtré avant la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl en résulte un vin blanc magnifique et séduisant, doté de fruits mûrs, d'une belle fraîcheur et d'une touche d'amande dans une finale raffinée et persistante. Le Clos est donc un apéritif chic et un superbe vin de gastronomie. Dégustez-le par exemple avec un poulet rôti au thym et au citron, des pâtes aux palourdes ou du fromage de chèvre frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Venturi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849635926351,"sku":"691193","price":36.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-clos-venturi-corse-le-clos-blanc-2025-main-1d5ae1d7.png?v=1790079053","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/clos-venturi-corse-le-clos-blanc","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}