{"product_id":"clos-del-rey-cotes-du-roussillon-villages","title":"Clos del Rey Côtes du Roussillon Villages 2021","description":"\u003cp\u003eLe Clos del Rey est le vin phare du domaine culte du même nom, propriété du père et du fils Montagné. Leur domaine est situé au cœur de Maury, une région traditionnellement connue pour ses vins doux naturels. Le Clos del Rey, en revanche, a acquis une renommée ces dernières années grâce à l'excellente qualité de ses vins rouges secs du Roussillon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCela s'explique par le fait que Jacques et Julien privilégient la qualité avant tout. Bien qu'ils possèdent pas moins de 50 hectares de vignes, la majeure partie des raisins est vendue à une coopérative locale. Ils ne produisent leurs vins qu'à partir de leurs 8 hectares de parcelles les plus exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLeur cuvée prestigieuse est composée majoritairement de carignan complété par du grenache issu de pieds de vigne âgés de 130 ans. Les plants poussent à environ 300 mètres d'altitude, au milieu de la célèbre garrigue du sud de la France. Les rendements sont extrêmement faibles : entre 12 et 17 hectolitres par hectare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès une récolte manuelle, le vin fermente spontanément, puis poursuit son élevage en barriques de chêne français. L'accent n'est cependant pas mis sur l'influence du bois, ce qui confère au vin un équilibre parfait entre fruit et structure. Un vin magnifique à ne pas manquer, doté d'une concentration exceptionnelle ! Faites vite, car la disponibilité est limitée.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos del Rey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848908247375,"sku":"687671","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-clos-del-rey-cotes-du-roussillon-villages-2021-main-b6c20ec5.png?v=1790074511","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/clos-del-rey-cotes-du-roussillon-villages","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}