{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-galets-roses","title":"Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rosés 2025","description":"\u003cp\u003eFrançois et Anne élaborent ce rosé bio délicieusement épicé et plein de goût à partir de syrah et de grenache. Pour la vinification, ils utilisent la méthode dite de la saignée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans ce procédé, les raisins sont d'abord légèrement foulés, puis une courte macération pelliculaire suit. Le jus qui s'écoule sans pressurage est destiné au rosé. Grâce au contact bref entre les peaux et le jus, le vin acquiert une teinte rosée un peu plus foncée et un peu plus de structure. Presque comme un vin rouge très léger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/recept\/provencaalse-plaattaart-met-groene-groenten\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Galets Rosés est donc fruité et élégant, mais aussi doté d'un goût plus affirmé et d'une épice caractéristique. Cela en fait un vin très apprécié à table. Il accompagne parfaitement les plats estivaux, comme une salade composée au poulet ou au fromage de chèvre, ou – conseil d'Anne et François eux-mêmes – un tataki de thon.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849662828879,"sku":"649786","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-galets-roses-2025-main-7af40a01.png?v=1790079061","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-galets-roses","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}