{"product_id":"chakana-mendoza-cueva-de-las-manos-malbec","title":"Chakana Mendoza Cueva de las Manos Malbec 2023","description":"\u003cp\u003eCes dernières années, le producteur bio Chakana s'est orienté vers l'élaboration d'un style différent de vin rouge. Ils vendangent les raisins un peu plus tôt, récoltent dans des vignobles situés à des altitudes de plus en plus élevées et font vieillir les vins moins longtemps en fût de chêne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un style moins « épais » et onctueux, offrant davantage d'élégance, de fraîcheur et de buvabilité. C'est une excellente nouvelle pour les sommeliers, car ce style « moderne » se marie très bien avec des plats raffinés. Pour les amateurs de rouges puissants et corsés, cependant, nous avons élaboré avec le maître de chai de Chakana, Leonardo Devia, un vin qui combine le meilleur des deux styles.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLe Cueva de las Manos possède ce nez typique et séduisant de Malbec mûr mêlé au chêne neuf, tout en étant nettement moins « sucré » et lourd que le style de nombreux producteurs de masse. Il en résulte un vin réussi qui accompagne parfaitement un beau plat, tout en restant assez souple pour être dégusté seul.\u003c\/p\u003e","brand":"Chakana Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848955760975,"sku":"900296","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-chakana-mendoza-cueva-de-las-manos-malbec-2023-main-84f569b6.png?v=1790074515","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/chakana-mendoza-cueva-de-las-manos-malbec","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}