{"product_id":"cederberg-elim-ghost-corner-sauvignon-blanc","title":"Cederberg Elim Ghost Corner Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDavid Nieuwoudt est actuellement le propriétaire de 5e génération du magnifique domaine viticole Cederberg, situé dans la partie nord de l'Afrique du Sud. Outre Cederberg, David est également actif dans le sud, à Elim, région située au frais en bordure d'océan. Cette zone est considérée comme très prometteuse pour les vins dits de climat frais. Il n'est donc pas étonnant que le cépage sauvignon y soit fortement représenté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe magnifique et expressif 'Ghost Corner' est élaboré de manière moderne, dans la tradition des autres vins du Nouveau Monde. Après la récolte, une macération pelliculaire de 8 heures est effectuée. Immédiatement après, seul le meilleur jus de goutte est fermenté à basse température. Il n'y a donc pas de pressurage ! Le résultat est un vin blanc intensément pur et expressif.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Cederberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59306932240719,"sku":"791121","price":23.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-cederberg-elim-ghost-corner-sauvignon-blanc-2025-main-59488087.png?v=1793263998","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/cederberg-elim-ghost-corner-sauvignon-blanc","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}