{"product_id":"castello-romitorio-toscana-romitorio","title":"Castello Romitorio Toscana Romitorio 2022","description":"\u003cp\u003eQue les cépages français, en plus du sangiovese, excellent en Toscane, est désormais prouvé. La région de Bolgheri, située sur la côte, est la plus célèbre pour ses vins issus de cépages français. Mais Filippo Chia, du célèbre domaine de Brunello Castello Romitorio, produit également un Super Tuscan extraordinaire. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChia ne le fait pas à Montalcino, où il produit ses Brunello très acclamés, mais à Scansano, où Romitorio possède un deuxième domaine. Non loin d'une colonie étrusque et à deux pas de la côte, il cultive, en plus du sangiovese, de la syrah et du petit verdot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/recept\/sukade-ganzenlever-appelstroop\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois parfaitement mûrs, Chia récolte les raisins à la main. Avant et après l'éraflage, les raisins sont également contrôlés manuellement, afin que seul le meilleur fruit soit utilisé pour le vin. Après la fermentation, le vin vieillit un an en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat final est tout simplement stupéfiant : le côté poivré et le fruit intense de cerise de la syrah se marient à merveille avec le parfum, la structure et le fruit de mûre du petit verdot. Un vin rouge puissant, musclé et luxueux, qui possède pourtant l'élégance toscane indéniable. Dégustez ce Toro avec un beau steak et la fête sera complète !\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58904073503055,"sku":"686239","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-castello-romitorio-toscana-romitorio-2024-main-8d3bd396.png?v=1790599504","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/castello-romitorio-toscana-romitorio","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}