{"product_id":"bodegas-antidoto-ribera-del-duero-la-hormiga","title":"Bodegas Antídoto Ribera del Duero La Hormiga 2022","description":"\u003cp\u003eBertrand Sourdais, fils d'un vigneron de Loire à Chinon, est parti en Espagne après son stage chez Mouton Rothschild et ses études d'œnologie à l'université de Bordeaux. Il y a collaboré avec le légendaire Alvaro Palacios dans le Priorat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn 2010, il a lancé son propre domaine viticole espagnol : Bodegas Antidoto dans la Ribera del Duero. Il a acheté ses vignobles dans la partie orientale et la plus fraîche de la région, dans la province de Soria.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eGrâce à la haute altitude, à pas moins de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer, le cépage tempranillo y mûrit lentement et uniformément. En conséquence, les tanins de la peau mûrissent mieux et le vin est donc plus doux au goût que beaucoup d'exemplaires issus de la partie plus chaude de la Ribera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBertrand produit un style formidable et impressionnant, et ne craint pas une influence clairement perceptible du chêne français neuf. L'élevage de quinze mois en général contribue à la complexité et au caractère de cette belle Ribera del Duero. Hautement recommandé avec de l'agneau épicé au four ou tout simplement avec un morceau de saucisse et du fromage.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Antídoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848952156495,"sku":"230606","price":34.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-bodegas-antidoto-ribera-del-duero-la-hormiga-2022-main-171752ee.png?v=1790074515","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/bodegas-antidoto-ribera-del-duero-la-hormiga","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}