{"title":"Valais","description":null,"products":[{"product_id":"bonvin-valais-sans-culotte-fendant","title":"Bonvin Valais Sans Culotte Fendant 2024","description":"\u003cp\u003eLa Suisse est réputée pour ses fromages alpins et son chocolat. Ses couteaux suisses, ses montres indestructibles et ses domaines skiables à couper le souffle. Le fait que le pays possède également une production viticole sérieuse est un secret bien gardé. Cela s'explique principalement par le fait que les Suisses raffolent tellement de leurs propres vins que les producteurs les exportent très peu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNous sommes d'autant plus ravis de pouvoir proposer les magnifiques vins de Bonvin. La famille Bonvin cultive des cépages autochtones sur divers terroirs du Valais depuis plus d'un siècle et demi. Cette région viticole, située dans la vallée du Rhône, est également surnommée la Californie de la Suisse en raison de ses heures d'ensoleillement généreuses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa majorité des vignobles y sont plantés sur des terrasses vertigineusement escarpées, comparables par exemple à celles de la Moselle ou de la Côte-Rôtie dans le Rhône. Une viticulture héroïque, donc – et des conditions idéales pour une parfaite maturation des raisins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Sans Culotte est la carte de visite blanche du domaine. Il est élaboré à partir du cépage fendant, également connu sous le nom de chasselas. Sans prétention, juste un très bon vin blanc, au nez floral et fruité, et à la bouche pleine et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eD'où son nom, Sans Culotte, en référence aux révolutionnaires français. Un vin pour tous, au style accessible et se prêtant à de nombreux accords culinaires. Dégustez-le par exemple avec du poisson d'eau douce ou, bien sûr, comme un vrai Suisse, avec une raclette ou une fondue au fromage.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849489649999,"sku":"696840","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-bonvin-valais-sans-culotte-fendant-2024-main-dff76cda.png?v=1790078183"},{"product_id":"bonvin-valais-petite-arvine","title":"Bonvin Valais Petite Arvine 2024","description":"\u003cp\u003eCette superbe Petite Arvine est pour le Valais suisse ce que le Chablis est à la Bourgogne. Un blanc élégant, aux notes d'agrumes mûrs, d'une fraîcheur stimulante et doté d'une pointe saline raffinée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa petite arvine est une véritable spécialité locale ; ce cépage est quasi inexistant en dehors de la Suisse. Il n'est pas facile à cultiver, mais dans le Valais – avec ses vignobles en terrasses à couper le souffle, escarpés et ensoleillés – il se sent parfaitement à son aise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntre les mains expertes de la famille Bonvin, qui possède plus d'un siècle et demi d'expérience dans la région, les raisins arrivés à parfaite maturité sont transformés en un magnifique vin blanc gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl possède un nez superbe et complexe, aux notes de citron et de pamplemousse, mais aussi une pointe de mangue et de litchi. La bouche est vive et fraîche, avec une magnifique tension et une finale saline persistante. Une Petite Arvine pur sang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eServez-la en apéritif surprenant (avec des amuses-bouches raffinés), sur tout ce qui vient de la mer, mais certainement aussi avec des fromages de chèvre frais ou une fondue au fromage. La qualité suisse dans toute sa splendeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849489715535,"sku":"696850","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-bonvin-valais-petite-arvine-2024-main-8344f9c1.png?v=1790078182"},{"product_id":"bonvin-valais-fendant-de-sion-brulefer","title":"Bonvin Valais Fendant de Sion Brûlefer 2024","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849489846607,"sku":"696845","price":26.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-bonvin-valais-fendant-de-sion-brulefer-2024-main-370388d9.png?v=1790078182"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/valais.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}