{"title":"Ombrie","description":null,"products":[{"product_id":"cantina-cardeto-umbria-matile-pinot-grigio","title":"Cantina Cardèto Umbria Matile Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eMatile est le magnifique vin de l'un des producteurs les plus importants d'Orvieto, en Ombrie. Cardèto produit des vins d'une pureté exemplaire, principalement vendus en vrac à des négociants d'Ombrie et de Toscane qui les commercialisent sous leur propre nom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa meilleure partie de la production est mise en bouteille par Cardèto lui-même, à l'instar du délicieux Matile, juteux et frais, issu de l'un des cépages blancs les plus populaires d'Italie, le pinot grigio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eVinifié et conservé exclusivement en cuves inox pour une expression du fruit et une fraîcheur maximales. Il s'agit d'un vin blanc italien de haut niveau, idéal pour de nombreuses occasions.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cardèto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849453146447,"sku":"230642","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-cantina-cardeto-umbria-matile-pinot-grigio-2025-main-64d8b98a.png?v=1790077223"},{"product_id":"cantina-cardeto-umbria-matile-pinot-grigio-blush","title":"Cantina Cardèto Umbria Matile Pinot Grigio Blush 2025","description":"\u003cp\u003eLes Italiens ont donné une interprétation bien à eux à la spécialité californienne qu'est le blush rosé. Alors que les Américains le produisent généralement à partir de raisins rouges, en laissant les peaux en contact très bref avec le jus pour obtenir un vin aussi clair que possible, les Italiens procèdent exactement à l'inverse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIls n'utilisent pas de raisins rouges, mais des raisins blancs, à savoir du pinot grigio. Comme la peau de ce raisin prend une teinte rose clair à mesure qu'il mûrit, on peut en faire non seulement du vin blanc, mais aussi un rosé clair. Les peaux doivent alors rester en contact avec le jus un peu plus longtemps que pour un vin blanc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe Blush de la Cantina Cardèto en est un excellent exemple ! Les raisins sont récoltés dans des vignobles aux sols de roches volcaniques (appelés \u003cem\u003ematili\u003c\/em\u003e). Ensuite, le vin fermente dans des cuves en acier inoxydable à basse température, afin de conserver un maximum de fruit juteux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès un court élevage sur lies, le vin est mis en bouteille et vous pouvez profiter d'un délicieux rosé à la robe claire. Avec son fruité juteux et sa subtile note sucrée, ce Blush est parfait au printemps et en été. Dégustez-le à l'apéritif ou en terrasse, ou encore avec des antipasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cardèto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849525530959,"sku":"230692","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-cantina-cardeto-umbria-matile-pinot-grigio-blush-2025-main-45a66c95.png?v=1790078193"},{"product_id":"cantina-cardeto-umbria-matile-rosa","title":"Cantina Cardèto Ombrie Matile Rosa 2025","description":"\u003cp\u003eMatile est le magnifique vin de l'un des plus importants producteurs d'Orvieto, en Ombrie. Cardèto produit une qualité irréprochable qui est principalement vendue en vrac à des négociants d'Ombrie et de Toscane qui la commercialisent sous leur propre nom.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLa meilleure partie de la production est mise en bouteille par Cardèto lui-même, comme le délicieux vin rouge Matile, souple et accessible, issu de raisins merlot. Les raisins sont pressés doucement et les peaux macèrent brièvement pour une extraction délicate de la couleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduit et conservé exclusivement dans des cuves en acier inoxydable pour une expression optimale du raisin et une fraîcheur maximale. Il s'agit d'un vin rouge italien de maison de haut niveau, très agréable à boire légèrement frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cardèto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849636122959,"sku":"230638","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-cantina-cardeto-umbria-matile-rosa-2025-main-4bbef009.png?v=1790079053"},{"product_id":"brezzanova-umbria-pinot-grigio-blush","title":"Brezzanova Umbria Pinot Grigio Blush 2025","description":"\u003cp\u003eAvis aux amoureux de l'Italie ! Nos vins Brezzanova sont un hommage à \u003cem\u003ela dolce vita\u003c\/em\u003e telle que seuls les Italiens savent la vivre. La gamme se compose de trois délicieux vins italiens de table : blanc, rosé et rouge. Parfaits pour être dégustés au quotidien, tout simplement, à l'heure de \u003cem\u003el’aperitivo \u003c\/em\u003eou à table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Brezzanova Blush est une véritable curiosité. Le terme « blush » fait un clin d'œil aux rosés américains issus du cépage zinfandel. Mais là où les Américains utilisent un cépage noir pour élaborer leur rosé blush, Brezzanova utilise le pinot grigio blanc !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComment le rosé obtient-il tout de même sa couleur rose saumon ? Tout vient de la peau du pinot grigio, qui est légèrement rosée. En laissant les peaux brièvement en contact avec le jus, ce Pinot Grigio acquiert sa jolie teinte claire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin fermente et mûrit dans des cuves en acier inoxydable. Cela lui permet de rester agréablement juteux et fruité. Le Brezzanova Pinot Grigio Blush présente des notes de fraise, d'abricot et de fleurs, un goût prononcé, fruité et juteux, ainsi qu'une légère douceur en finale. Le vin idéal pour l'apéritif et les terrasses !\u003c\/p\u003e","brand":"Brezzanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849695236431,"sku":"230707","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-brezzanova-umbria-pinot-grigio-blush-2025-main-a72d762e.png?v=1790079929"},{"product_id":"cantina-cardeto-orvieto-classico-citta","title":"Cantina Cardèto Orvieto Classico Città 2025","description":"\u003cp\u003eLa magnifique ville d'Orvieto, en Ombrie, est connue des amateurs de vin pour son beau vin blanc sec. La coopérative viticole de la ville, Cardèto, produit une part importante de l'offre et la fournit principalement en vrac à des négociants en Ombrie et en Toscane qui la vendent sous leur propre nom. Le meilleur de la production est cependant mis en bouteille sur place, et la « Linea Città » en constitue la meilleure sélection. Ce vin figure à la carte de nombreux petits restaurants d'Orvieto et est localement réputé pour sa qualité. Les vignobles, composés de 45 % de trebbiano, 40 % de grechetto et 15 % de chardonnay, sont exposés sud-est, ont environ 25 ans et sont récoltés en trois étapes : fin août, mi-septembre et fin octobre.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cardèto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849741734223,"sku":"689832","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-cantina-cardeto-orvieto-classico-citta-2025-main-22010fc0.png?v=1790079932"},{"product_id":"brezzanova-umbria-pinot-grigio","title":"Brezzanova Umbria Pinot Grigio 2024","description":"\u003cp\u003eAvis aux amateurs d'Italie ! Nos vins Brezzanova sont un hommage à \u003cem\u003ela dolce vita\u003c\/em\u003e telle que seuls les Italiens savent la vivre. La gamme se compose de trois délicieux vins de maison italiens : un blanc, un rosé et un rouge. Parfaits pour être dégustés au quotidien, tout simplement, à l'heure de \u003cem\u003el'aperitivo\u003c\/em\u003e ou à table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin blanc Brezzanova, délicieusement juteux et savoureux, provient d'Ombrie et est élaboré à partir du célèbre cépage pinot grigio. Après la récolte, la meilleure partie des raisins est sélectionnée pour cette cuvée. Une fois pressé, le jus fermente dans des cuves en acier inoxydable. S'ensuit un court élevage dans ces mêmes cuves. Ce procédé garantit une expression pure du raisin et une agréable fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est ce qui fait du Brezzanova Pinot Grigio un vin de maison blanc particulièrement réussi. Pur, polyvalent et d'une qualité remarquablement élevée. Sans oublier qu'il est délicieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Brezzanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59390523408719,"sku":"230702","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-brezzanova-umbria-pinot-grigio-2025-main-4b631928.png?v=1793782364"},{"product_id":"cantina-cardeto-umbria-matile-merlot","title":"Cantina Cardèto Umbrie Matile Merlot 2024","description":"\u003cp\u003eMatile est le magnifique vin de l'un des producteurs les plus importants d'Orvieto, en Ombrie. Cardèto produit une qualité irréprochable qui est principalement vendue en vrac à des négociants en Ombrie et en Toscane, qui la commercialisent sous leur propre nom.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLa meilleure partie de la production est mise en bouteille par Cardèto lui-même, comme le délicieux vin rouge Matile, souple et accessible, issu de raisins merlot. Les raisins sont pressés délicatement et les peaux macèrent brièvement pour une extraction délicate de la couleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉlaboré et conservé exclusivement dans des cuves en acier inoxydable pour une expression optimale du fruit et une grande fraîcheur. Il s'agit d'un vin rouge de table italien de haut niveau, idéal à déguster légèrement frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cardèto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437274792271,"sku":"230712","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-cantina-cardeto-umbria-matile-merlot-2025-main-36ec5df5.png?v=1794271253"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/umbrie.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}