{"title":"Royer","description":null,"products":[{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut","title":"Royer Champagne Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eGeorges Royer a planté ses premières vignes en 1960, sur les coteaux du village de Landreville, au cœur de la Côte des Bars. Ce sont ses enfants et petits-enfants qui, en 2010, dirigent l'exploitation qui compte désormais vingt-deux hectares de vignes. C'est un petit producteur de champagne, surtout comparé aux grandes maisons de négoce renommées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette cuvée réserve est élaborée à partir de 75 % de pinot noir et 25 % de chardonnay. Ce champagne à succès est régulièrement primé. Par exemple au Concours Mondial de Bruxelles, où le vin a obtenu une médaille d'or.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848549437775,"sku":"130198","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-main-49871fa9.png?v=1790073039"},{"product_id":"royer-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"Royer Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp\u003eLe petit domaine familial Royer a beau se situer au cœur du pays du pinot noir, la Côte des Bars, les Royer produisent également un superbe Blanc de Blancs : un Champagne 100 % chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour cette cuvée pleine de finesse, la famille sélectionne les meilleurs raisins de chardonnay de la récolte. Ceux-ci sont pressés et fermentés pour obtenir un vin de base tranquille. Pour un bel équilibre entre fraîcheur et maturité et pour garantir une constance dans le style de la maison, environ dix à vingt pour cent de vin de réserve sont ajoutés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois assemblé, le vin est mis en bouteille avec l'ajout de la liqueur de tirage (un mélange de vin et de sucre), qui assure la seconde fermentation en bouteille et donc la mousse du Champagne. Après le vieillissement, les levures sont séparées du vin (dégorgement) et le bouchon est mis en place.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un Champagne frais, vif et élégant avec une mousse délicate ; le chardonnay dans toute sa splendeur. Dégustez ce beau Champagne seul, en apéritif luxueux accompagné de bouchées raffinées. Un délice pour le palais !\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848553435471,"sku":"130205","price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"royer-champagne-prestige-brut","title":"Royer Champagne Prestige Brut","description":"\u003cp\u003eLa petite maison de Champagne Royer est située dans le village de Landreville, au cœur de la Côte des Bar. Le domaine familial est dirigé par la troisième génération de Royer et est fier d'être un \u003cem\u003erécoltant-manipulant\u003c\/em\u003e. Cela signifie que l'ensemble du processus, de la culture des raisins à la mise en bouteille du vin, est pris en charge par la maison elle-même. Une particularité en Champagne, où de nombreuses maisons achètent leurs raisins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRoyer élabore cette cuvée Prestige à partir de ses raisins de meilleure qualité. Il s'agit d'un assemblage de 80 % de chardonnay et 20 % de pinot noir. Seule la première et meilleure partie du pressurage est utilisée pour ce vin. La part de 20 % de vins de réserve (vins issus de millésimes précédents) apporte une belle maturité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Prestige est un Champagne élégant et fruité, doté d'une mousse délicate et d'une belle longueur. Il est fantastique à déguster seul, mais aussi en accompagnement, par exemple, d'amuse-bouches ou d'un carpaccio de poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848735822159,"sku":"130268","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-royer-champagne-prestige-brut-main-c9bfe304.png?v=1790073741"},{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Champagne Royer Réserve Brut en coffret cadeau","description":"\u003cp\u003eGeorges Royer a planté ses premières vignes en 1960, sur les coteaux du petit village de Landreville, au cœur de la Côte des Bar. Ce sont ses enfants et petits-enfants qui, en 2010, dirigent l'exploitation forte aujourd'hui de vingt-deux hectares de vignes. Il s'agit d'un petit producteur de champagne, surtout comparé aux grandes maisons de négoce renommées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette cuvée réserve est élaborée à partir de 75 % de pinot noir et de 25 % de chardonnay. Ce champagne à succès est régulièrement primé. Il a notamment remporté une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848906248527,"sku":"130305","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-49871fa9.png?v=1790074511"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/royer.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}