{"title":"Roussanne","description":null,"products":[{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-maestro-white","title":"DeMorgenzon Stellenbosch Maestro White 2021","description":"\u003cp\u003eDeMorgenzon, producteur de premier plan à Stellenbosch, nous a surpris lors de notre dégustation avec le Maestro White, un assemblage de roussanne, chenin blanc et grenache blanc, complété par du chardonnay et du viognier. Le guide des vins de référence Platter's classe le Maestro White parmi les meilleurs vins blancs d'Afrique du Sud.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLes vignobles ont un faible rendement (environ trente hectolitres par hectare), et les raisins conservent une belle acidité. Après la fermentation, le Maestro White est élevé pendant dix mois en petits fûts de chêne. Une légère filtration précède la mise en bouteille. Le vin possède désormais un palmarès impressionnant et nous ne pouvons en acquérir qu'une quantité limitée. Ne manquez donc pas votre chance !\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849117274447,"sku":"684082","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-demorgenzon-stellenbosch-maestro-white-2021-main-98b9e4b2.png?v=1790075307"},{"product_id":"domaine-gassier-costieres-de-nimes-nostre-pais-blanc","title":"Domaine Gassier Costières de Nîmes Nostre Païs Blanc 2022","description":"\n\n\u003cp\u003eLe vin blanc de Nostre Païs possède le même profil aromatique que le rare châteauneuf-du-pape blanc. En matière de production viticole, la règle est simple : le moins est le mieux !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGassier sélectionne donc ses plus vieilles vignes de grenache blanc, roussanne, viognier, clairette et bourboulenc ; des cépages qui ont naturellement un faible rendement. Immédiatement après la fermentation, environ la moitié de la récolte est élevée pendant six mois dans de petits fûts de chêne. L'autre moitié conserve sa fraîcheur dans de grandes cuves, conférant ainsi à l'assemblage final un boisé raffiné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ notre avis, il s'agit d'un grandiose vin du Rhône méridional, impressionnant et singulier, aussi bien à table qu'en dehors. Les sommeliers en raffolent pour ses grandes possibilités culinaires. Ils réalisent les plus beaux accords avec des classiques de la cuisine française, comme le homard ou le poisson à la crème.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLe châteauneuf-du-pape est devenu, pour les amateurs du monde entier, l'un des meilleurs vins de France. Cela se ressent sur le prix : une bouteille de qualité supérieure coûte désormais au moins trente euros. Heureusement, nous avons pour vous des alternatives abordables issues de la même région, comme le costières-de-nîmes du talentueux Michel Gassier. Il travaille en étroite collaboration avec Philippe Cambie, l'un des consultants les plus célèbres des grands producteurs de châteauneuf-du-pape tels que le Clos du Caillou.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eÀ quarante kilomètres de la célèbre région viticole, Gassier produit des copies magistrales pour une fraction du prix. Le vignoble de Nostre Païs présente plusieurs similitudes avec ceux des grands noms : les galets roulés, les cépages et le sol pauvre. Le microclimat diffère légèrement, avec des nuits plus fraîches, ce qui permet aux raisins de conserver un peu plus de fraîcheur. Hautement recommandé !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gassier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849414971727,"sku":"687663","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-gassier-costieres-de-nimes-nostre-pais-blanc-2022-main-9ce634da.png?v=1790077212"},{"product_id":"le-clos-du-caillou-cotes-du-rhone-le-caillou-blanc","title":"Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eLes cépages blancs du Rhône font un retour remarqué et enrichissent l'offre viticole avec leurs saveurs originales et nuancées. Bien qu'ils aient longtemps été éclipsés par des cépages plus populaires comme le sauvignon blanc et le chardonnay, ces classiques n'ont heureusement jamais disparu de la gastronomie française. Ils y sont appréciés depuis toujours comme des compagnons de table qui ne dominent pas les mets raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu Clos du Caillou, on sait mieux que quiconque comment mettre en valeur ces cépages traditionnels. Leurs vignobles cultivés en agriculture biologique abritent de vieux pieds de grenache blanc, de clairette et de roussanne. Grâce à des techniques de vinification modernes, Bruno Gaspard en tire un vin blanc biologique contemporain, empreint de finesse et de complexité. Il choisit délibérément de ne pas élever Le Caillou Blanc en fût de chêne, afin que sa pureté fruitée puisse s'exprimer de manière optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLe résultat ? Un superbe blanc gastronomique, doté d'une bouche ample et riche, alliée à une fraîcheur équilibrée. Dégustez-le par exemple avec une salade composée, du cabillaud poêlé ou des plats de pâtes à la crème. Il est délicieux dès à présent, mais les amateurs de notes plus matures pourront le conserver jusqu'à trois ans après la récolte. Chaudement recommandé !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Le Clos du Caillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849451311439,"sku":"685108","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-le-clos-du-caillou-cotes-du-rhone-le-caillou-blanc-2025-main-82c438de.png?v=1790077223"},{"product_id":"domaine-alary-cotes-du-rhone-la-gerbaude-blanc","title":"Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eLa Vallée du Rhône est une région de vin rouge pur sang. Le vin blanc du Rhône ne représente qu'un pourcentage infime de la production totale et est par conséquent beaucoup moins connu. Dommage, car le vin blanc du Rhône est souvent original, authentique et exceptionnellement gastronomique. La Gerbaude de notre producteur de Cairanne, Denis Alary, en est un bel exemple.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenis l'élabore à partir de cépages locaux : clairette, roussanne, grenache blanc et viognier. Les raisins sont cultivés de manière biologique sur un terroir typiquement rhodanien : des sols argilo-calcaires, recouverts de garrigue et parsemés de gros galets.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eDenis effectue les vendanges à la main. Après une courte macération pelliculaire, il presse les raisins délicatement pour éviter une extraction excessive. Il vinifie tous les vins séparément ; ce n'est qu'après la fermentation qu'il réalise l'assemblage final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCela donne un vin blanc du Rhône élégant et pur. Le nez est finement aromatique, avec des notes de fleurs et d'herbes vertes. La bouche est intense et douce, une fraîcheur remarquablement raffinée assure un excellent équilibre. Délicieux à boire tel quel, ou à associer à du poisson ou à une viande blanche.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849502396751,"sku":"780692","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-alary-cotes-du-rhone-la-gerbaude-blanc-2025-main-83a47f76.png?v=1790078187"},{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-pont-du-gard-terre-dargence-blanc","title":"Château Mourgues du Grès Pont du Gard Terre d'Argence Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eFrançois et Anne Collard du domaine Mourgues du Grès produisent leurs vins dans les Costières de Nîmes, entre le Rhône et la Camargue. Les raisins de leur série Terre d’Argence proviennent de vignobles aux vieilles vignes, ce qui confère aux vins richesse et concentration.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'assemblage du blanc Terre d’Argence est particulier : il s'agit d'une combinaison de cépages rhodaniens, le viognier et la roussanne, et du très aromatique petit manseng originaire du Sud-Ouest. Comme ce dernier n'est pas autorisé dans l'AOP Costières de Nîmes, le vin est « déclassé » en IGP Pont du Gard. Il est pourtant tout sauf un vin inférieur !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes raisins issus de l'agriculture biologique sont récoltés à la main. Comme les vignobles entourent le domaine, ils arrivent à la cave peu après la cueillette et dans des conditions optimales. Après la fermentation, réalisée sans ajout de sulfites, le vin est élevé pendant un an ; un tiers en fûts de bois, le reste en cuves.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl en résulte un vin blanc riche et opulent, aux notes de fruits mûrs, doté d'une bouche pleine et d'une belle fraîcheur. Il accompagne à merveille les volailles, les viandes blanches, les fromages relevés et même les currys doux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn vin de terroir biologique éloquent\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois et Anne Collard du Domaine Mourgues du Grès élaborent leurs vins biologiques dans les Costières de Nîmes, la région viticole située entre le Rhône à l'est et la Camargue au sud, aux portes du Languedoc. Les raisins de leur gamme Terre d’Argence proviennent de vignobles aux vieilles vignes qui offrent de faibles rendements et puisent suffisamment d'humidité grâce à leurs racines profondes. Cela garantit une maturation régulière, mais aussi richesse et concentration.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBien que les Costières de Nîmes fassent administrativement partie du Gard (comme le Languedoc), les vins présentent davantage de similitudes avec ceux de la vallée du Rhône méridionale. Les meilleures parcelles sont couvertes de « galets » (petites pierres rondes) et ressemblent à s'y méprendre aux sols de Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa région autour de Beaucaire, où se situe Mourgues du Grès, bénéficie en outre d'un effet particulier dû à la brise marine. Lorsqu'elle souffle sur les pierres chaudes du vignoble, il se crée une forte convection et une ventilation qui font chuter les températures nocturnes plus fortement que dans le sud de la vallée du Rhône. C'est une raison majeure pour laquelle les raisins conservent une plus grande fraîcheur, ce que l'on retrouve en dégustant ces vins typés par leur terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849514160463,"sku":"639870","price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-pont-du-gard-terre-dargence-blanc-2024-main-e4e72868.png?v=1790078186"},{"product_id":"le-clos-du-caillou-chateauneuf-du-pape-les-safres-blanc","title":"Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eLe Châteauneuf-du-Pape est presque toujours rouge, seule une bouteille sur seize est blanche. Cela fait du Châteauneuf blanc un vin blanc très exclusif. S'il provient en plus du producteur de renom Le Clos du Caillou, la fête est complète. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes Safres est un assemblage de cépages blancs du Rhône : grenache blanc, clairette et roussanne, issus de vignes âgées en moyenne de 40 ans. Les raisins proviennent des lieux-dits Pignan et Bédines. Le sol est composé ici de divers types de sable, dont les « safres », appellation locale pour un terroir sableux compact. C'est ce type de sol qui apporte de la finesse au vin. \u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLes raisins sont récoltés à la main et triés avec soin. La fermentation a lieu dans de petits fûts de bois. Une petite partie de ces fûts est neuve, la grande majorité est utilisée. Après la fermentation, quelques mois d'élevage suivent, également dans de petits fûts de bois. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBien qu'il soit peu disponible, nous tenons à vous encourager vivement à tenter d'obtenir une bouteille de ce vin blanc exceptionnel. Les Safres est somptueux, complexe, tropical et très gastronomique. Pensez à des plats divins comme le ris de veau, les morilles ou la truffe. Pour que le vin puisse exprimer tout son potentiel, nous vous conseillons de le carafer avant de le servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Le Clos du Caillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849515274575,"sku":"696920","price":62.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-le-clos-du-caillou-chateauneuf-du-pape-les-safres-blanc-2025-main-225f4091.png?v=1790078186"},{"product_id":"domaine-bessa-valley-enira-white","title":"Domaine Bessa Valley Enira Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eDepuis des années, Enira prouve qu’il maîtrise parfaitement les cépages français. Rien d’étonnant à cela, puisque l'esprit derrière ce domaine bulgare n'est autre que le producteur emblématique de Saint-Émilion, Stephan von Neipperg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tant que producteur bordelais, il ne recule pas non plus devant un vin issu de cépages blancs du sud de la France. Goûtez à ce fantastique Enira White, composé principalement de marsanne, complétée par des parts égales de viognier et de roussanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois à maturité optimale, les raisins sont récoltés à la main. Après une sélection rigoureuse sur table de tri, les raisins fermentent séparément. Après la fermentation, les vins vieillissent quelques mois sur lies, qui sont remuées régulièrement (bâtonnage). Cela apporte plus de corps et une légère touche toastée. Enfin, l'assemblage et la mise en bouteille sont effectués.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat final est tout simplement impressionnant. Quel vin blanc magnifique et plein de caractère ! Des notes de fruits mûrs (poire, abricot, melon), des acides frais et juteux, un goût plein et intense, et quelle longueur. Un vrai vin de gastronomie, idéal par exemple avec un poulet au four ou un beau plat de poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bessa Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849537163599,"sku":"993627","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-bessa-valley-enira-white-2025-main-be748248.png?v=1790078195"},{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-galets-dores-blanc","title":"Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Dorés Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eDégustez ce superbe Costières de Nîmes blanc et vous voilà instantanément transporté dans le sud de la France. François l’élabore à partir de roussanne, de grenache blanc et de rolle – des cépages blancs classiques de la Vallée du Rhône – cultivés en agriculture biologique et arrivés à parfaite maturité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à l'exposition nord des vignobles, les raisins conservent une fraîcheur suffisante malgré le climat chaud. Afin d’obtenir un style aussi pur et fruité que possible, François fait fermenter le jus à basse température dans des cuves en acier inoxydable après le pressurage. Un court élevage sur lies lui confère une intensité aromatique supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un vin blanc bio irrésistible et original, offrant un rapport qualité-prix particulièrement attractif. Le Galets Dorés se distingue par son nez subtil et discret, sa bouche juteuse et ample, ainsi que par sa grande polyvalence gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDégustez ce beau vin blanc de style rhodanien avec une bouillabaisse ou un rouget aux tomates et aux olives, par exemple. Sensation gustative garantie !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/recept\/krokant-gebakken-mul-met-mediterrane-tomaatjes\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849626685775,"sku":"695587","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-galets-dores-blanc-2025-main-7589a9c0.png?v=1790079050"},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-dmz-limited-release-roussanne","title":"DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Roussanne 2025","description":"\u003cp\u003eLes vins « Limited Release » (ou « Beperkte Vrystelling » en afrikaans), embouteillés exclusivement pour nous par DeMorgenzon à Stellenbosch, sont une véritable aubaine ! En effet, le domaine produit ces vins à partir de raisins de qualité supérieure qui n’ont pas été retenus pour les vins prestigieux de la propriété, comme le Maestro ou les cuvées Reserve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe magnifique Roussanne pur est issu de raisins initialement destinés au prestigieux vin blanc Maestro de DeMorgenzon. Ils sont plantés dans deux vignobles appartenant au domaine, exposés plein sud et dotés de sols granitiques. Une fois qu'ils ont atteint une belle teinte dorée et une maturité parfaite, les raisins de roussanne sont récoltés à la main.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eEn cave, le vigneron Anthony érafle les raisins et procède à quelques heures de macération pelliculaire pour extraire les arômes et la structure. Après un pressurage délicat, il fait fermenter le jus uniquement avec des levures indigènes dans une amphore, un œuf en béton et de grands fûts de chêne usagés. Après neuf mois d'élevage, les différents contenants sont assemblés et le vin est mis en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl en résulte un vin blanc exceptionnel, au goût bien plus luxueux que ce que son prix laisse supposer. Il est ample, mûr et sec, avec un arôme agréable de fruits tropicaux, de pain grillé et une légère touche beurrée. La bouche est puissante et onctueuse, avec une finale persistante. Profitez de ce Roussanne dès maintenant ou au cours des cinq prochaines années, par exemple avec du poisson poché ou du veau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnthony Sanvido de DeMorgenzon à propos du Roussanne :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"The Limited Release Roussanne 2024, proudly produced in friendship with Les Genereux, hails as an Estate wine from DeMorgenzon Winery. Grapes grown on old, decomposed granite soils, with an exquisite view of the False Bay Ocean, combine to produce a wine that shimmers with a luminous pale gold tinge. On the palate, the wine highlights optimal ripeness with a lush bouquet of tropical fruit, mango and peach while having texture and poise. Introducing an Italian Amphora, as a maturation vessel, along with concrete eggs and neutral barrels, this wine has elegance, purity of fruit and richness, along a concentrated, lingering finish.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849629634895,"sku":"990632","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-demorgenzon-stellenbosch-dmz-limited-release-roussanne-2025-main-0e85986e.png?v=1790079053"},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-dmz-limited-release-concerto-white","title":"DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Concerto White 2025","description":"\u003cp\u003eLa nouvelle récolte du Concerto blanc est tout simplement excellente ! Cette année, il est composé de roussanne, de sauvignon blanc, de grenache blanc, de chardonnay et d'une toute petite touche de marsanne. Tous les raisins proviennent des vignobles du domaine DeMorgenzon. L'orientation sud à sud-est des parcelles permet d'obtenir des raisins aux arômes intenses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe jus fermente spontanément dans de petits fûts de chêne français, une particularité pour un vin de cette gamme de prix. Après la fermentation, le vin vieillit environ huit à neuf mois dans ces mêmes fûts sur lies, lesquelles sont remuées de temps à autre pour apporter plus de profondeur au goût.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eIl en résulte un vin blanc impressionnant, dont le goût est nettement plus luxueux que ne le laisse supposer son prix modeste. Le Concerto dégage un parfum séduisant de fruits jaunes mûrs et d'épices, avec un boisé bien dosé et une magnifique fraîcheur dans une longue finale. Vous pouvez donc profiter du meilleur à petit prix avec ce concert exceptionnel ! Ne le manquez pas car, comme son nom l'indique, ce vin n'est disponible qu'en quantité limitée (et exclusivement aux Pays-Bas).\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849636057423,"sku":"990650","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-demorgenzon-stellenbosch-dmz-limited-release-concerto-white-2025-main-d423610d.png?v=1790079053"},{"product_id":"bon-remede-ventoux-signature-blanc","title":"Bon Remède Ventoux Signature Blanc 2025","description":"\u003cp\u003e Les vignobles au pied du Mont Ventoux bénéficient d’un phénomène particulier. La nuit surtout, il fait nettement plus frais au sommet du Mont Ventoux que dans la vallée, et cet air froid « tombe » sur les vignobles situés plus bas sur les coteaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCela entraîne une maturation plus lente et plus longue des raisins. Cela semble paradoxal, mais dans un climat chaud - comme celui du Ventoux - une maturation moins rapide est extrêmement bénéfique pour préserver la fraîcheur et la puissance aromatique des raisins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à cette relative fraîcheur, les arômes fruités sont préservés et le vin n'acquiert pas par la suite un arôme trop mûr, voire confit. Le taux d'acidité, nécessaire à un équilibre gustatif harmonieux, se maintient également mieux dans des conditions plus fraîches.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eC’est ce que l'on retrouve dans les vins du petit domaine Bon Remède, qui associent des arômes de fruits frais à une bouche ample et mûre ainsi qu’une agréable fraîcheur. Tout comme ce délicieux Ventoux blanc sec, issu de cépages rhodaniens : grenache blanc (60 %) et roussanne (40 %). Un véritable charmeur, aussi bien seul qu’à table !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bon Remède","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849656045903,"sku":"782295","price":9.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-bon-remede-ventoux-signature-blanc-2025-main-12a97774.png?v=1790079061"},{"product_id":"domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-la-grange-daniel-blanc","title":"Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange La Grange Daniel Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Alary est l'un des producteurs de qualité les plus prestigieux du Rhône méridional. Les vins de Denis et de son fils Jean-Etienne, issus de l'appellation Cairanne, se distinguent par une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOutre les vignobles de Cairanne, le père et le fils possèdent dans la même commune une parcelle nommée La Grange Daniel. Dans ce vignoble, Denis a planté, en plus des cépages rouges cabernet sauvignon et grenache, les cépages blancs roussanne et picpoul.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLe premier cépage cité fait partie des classiques des grands vins blancs du Rhône septentrional. Le picpoul, quant à lui, est un cépage blanc du sud de la France en plein essor, doté d'une acidité remarquablement fraîche. Denis et Jean-Etienne démontrent que le mélange entre la richesse de la roussanne et le dynamisme du picpoul fonctionne à merveille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe blanc La Grange Daniel exhale des arômes de fleurs et de poire ; il est vif, ample et suave en bouche. Grâce à sa tension et sa complexité, ce vin du Vaucluse accompagne à merveille les salades estivales, les asperges, la volaille de Bresse ou la pintade. Chaudement recommandé !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849742848335,"sku":"780539","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-la-grange-daniel-blanc-2025-main-709915d4.png?v=1790079932"},{"product_id":"domaine-alary-cairanne-lestevenas-blanc","title":"Domaine Alary Cairanne L'Estévenas Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eLes vins blancs d'Alary ne sont pratiquement jamais disponibles en dehors du cercle restreint des clients fidèles. La production limitée et la haute qualité assurent chaque année une vente rapide. Néanmoins, nous pouvons proposer cette année le magnifique Estévenas blanc.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCet assemblage de cépages clairette et roussanne exhale des arômes de fruits à noyau mûrs et offre une bouche pleine et douce, sans aucune lourdeur. C'est l'accompagnement parfait pour des plats raffinés comme des coquilles Saint-Jacques, du poisson en sauce crémeuse ou de la viande blanche aux champignons. Seules 4500 bouteilles de ce Cairanne blanc exceptionnel ont été produites. Faites donc vite pour obtenir une caisse de ce vin d'une rare beauté !\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849763262799,"sku":"789978","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-alary-cairanne-lestevenas-blanc-2025-main-d4125b6e.png?v=1790079933"},{"product_id":"domaine-de-la-lause-corbieres-blanc","title":"Domaine de la Lause Corbières Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Abbotts \u0026 Delaunay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59098135232847,"sku":"697670","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/roussanne.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}