{"title":"Roter Veltliner","description":null,"products":[{"product_id":"huber-niederosterreich-gemischter-satz","title":"Huber Niederösterreich Gemischter Satz 2025","description":"\u003cp\u003eQuel merveilleux Gemischter Satz de la part du grand talent Markus Huber, originaire du Traisental ! Le principe du Gemischter Satz repose sur le fait que les différents cépages blancs destinés à ce type de vin sont plantés côte à côte dans le vignoble. Ils sont récoltés en même temps, puis fermentés ensemble, ce qu'on appelle en jargon la co-fermentation. Ce processus confère au vin une structure et une complexité accrues, ce qui le rend parfait pour accompagner les repas.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDans le cas de ce superbe Gemischter Satz de Markus Huber, il s'agit d'un assemblage de plus de dix cépages issus de ses propres vignobles biologiques, dont le grüner veltliner, le roter veltliner, le frühroter veltliner, le neuburger, le muskateller et le chardonnay. Après la fermentation, le vin est élevé quelque temps sur lies, ce qui lui apporte une subtile touche de brioche.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nLe résultat est un délicieux vin blanc autrichien, aux fruits magnifiquement purs et au goût pétillant, ample et juteux. Dégustez-le en apéritif original ou servez-le à table, par exemple avec des asperges blanches, des poissons d'eau douce ou des fromages à pâte molle.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849461240143,"sku":"687416","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-huber-niederosterreich-gemischter-satz-2025-main-ccafd812.png?v=1790077227"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/roter-veltliner.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}