{"title":"Prosecco","description":null,"products":[{"product_id":"loredan-gasparini-asolo-prosecco-spumante-halve-fles","title":"Demi-bouteille de Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut","description":"\u003cp\u003eCe prosecco est le meilleur vin mousseux de Conte Loredan Gasparini. Les raisins sont récoltés à la main dans la petite région viticole de Montello en Vénétie, dans le nord de l'Italie. La fermentation s'effectue avec des levures spéciales (maison) et à température contrôlée. En Italie, le prosecco est souvent consommé à l'apéritif. Il s'agit d'un vin blanc pétillant avec la puissance du champagne.\u003cbr\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--fr--\u003eJury : « ...il s'agit d'un excellent prosecco, qui a remporté le prix du meilleur prosecco de la dégustation lors de l'événement Bubbles on the Beach. Un très bon vin donc, sec et frais, aux notes de pomme et de fleurs, avec de l'acidité, du jus, de délicieux amers et une mousse douce. »\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848537280847,"sku":"761532","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-loredan-gasparini-asolo-prosecco-spumante-brut-halve-fles-main-8daa8502.png?v=1790073039"},{"product_id":"loredan-gasparini-asolo-prosecco-spumante-jeroboam","title":"Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut jéroboam","description":"\u003cp\u003eCe prosecco est le meilleur vin effervescent de Conte Loredan Gasparini. Les raisins sont vendangés à la main dans la petite région viticole de Montello en Vénétie, dans le nord de l'Italie. La fermentation s'effectue avec des levures spéciales (maison) et sous température contrôlée. Le prosecco est souvent consommé en Italie comme apéritif. C'est un vin blanc pétillant avec la puissance du champagne.\u003cbr\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--fr--\u003eJury : « ...c'est un excellent prosecco, qui a remporté le prix du meilleur prosecco de la dégustation lors de l'événement Bubbles on the Beach. Un très bon vin donc, sec et frais, avec des notes de pomme et de fleurs, de l'acidité, du jus, de délicates amertumes et une mousse onctueuse. »\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848537346383,"sku":"761531","price":91.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-loredan-gasparini-asolo-prosecco-spumante-brut-jeroboam-main-8daa8502.png?v=1790073039"},{"product_id":"casa-bianca-asolo-prosecco-frizzante-20cl","title":"Casa Bianca Asolo Prosecco Frizzante 20cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttention : 20cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Prosecco est très populaire en Italie. Ce vin est souvent servi comme un apéritif festif, mais ce Prosecco demi-sec accompagne également à merveille les entrées et les amuse-bouches. Le Prosecco bénéficie désormais d'une appellation d'origine. Les meilleurs possèdent leur propre appellation avec le statut DOCG, l'élite du monde viticole italien. Les vignobles sont situés autour d'Asolo, dans les collines de Montello, dans le nord de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe terme Frizzante indique que le vin est légèrement pétillant. Cela lui confère un goût un peu plus doux qu'un « Spumante », l'équivalent italien des vins français de type Champagne.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848538984783,"sku":"761526","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-casa-bianca-asolo-prosecco-frizzante-20cl-main-e58f33d3.png?v=1790073039"},{"product_id":"loredan-gasparini-asolo-prosecco-superiore-spumante-brut","title":"Loredan Gasparini Asolo Prosecco Superiore Spumante Brut","description":"\u003cp\u003eLa popularité du Prosecco a un revers : il existe une \u003ca\u003egrande\u003c\/a\u003e quantité de produits de faible intérêt sur le marché. Ceux qui veulent savoir quel goût a un Prosecco de vraie qualité sont à la bonne adresse chez Loredan Gasparini. Ce domaine historique sur les collines de Montello est étroitement lié à l'essor de la célèbre bulle.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe vigneron Giancarlo Palla, qui travaille désormais avec ses fils Alberto et Lorenzo, fut dans les années soixante-dix l'un des premiers à comprendre que Montello offrait le terroir idéal pour un vin mousseux de grande qualité. Il s'est fait conseiller par un expert d'Épernay, en Champagne, et fut ensuite l'un des premiers à produire du Prosecco.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLa reconnaissance de la région d'Asolo, d'abord comme appellation protégée DOC et plus tard même comme DOCG, encore plus exclusive, est également due à ses efforts. Ce qui distingue Asolo des autres régions d'origine du Prosecco, ce sont les rendements relativement très faibles, ce qui profite énormément à la qualité des raisins.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eAjoutez à cela la méthode de travail consciencieuse de la famille Palla et vous comprendrez ce qui rend leur Prosecco si spécial. Les raisins sont cultivés de manière durable et proviennent exclusivement de leurs propres vignobles. Pour la fermentation lente et à basse température, ils utilisent uniquement des levures indigènes. Et là où beaucoup de Proseccos sont légèrement doux, celui-ci est un Brut, soit un style merveilleusement sec.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe résultat est donc un Prosecco authentique et véritablement supérieur, que James Suckling a décrit un jour comme « l'un des meilleurs Proseccos que j'aie jamais goûtés ». Il se distingue par son expression fruitée pure, sa complexité et son effervescence agréable. Servez-le en apéritif, lors d'occasions festives, mais n'hésitez pas non plus à le déguster à table, par exemple avec des huîtres ou du saumon fumé.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848542654799,"sku":"761543","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-loredan-gasparini-asolo-prosecco-superiore-spumante-brut-main-711b9697.png?v=1790073039"},{"product_id":"loredan-gasparini-asolo-prosecco-superiore-spumante-mathusalem-6-liter","title":"Loredan Gasparini Asolo Prosecco Superiore Spumante mathusalem 6 litres","description":"\u003cp\u003eCe Prosecco di Treviso est un vin pétillant de Conte Loredan Gasparini. Les raisins glera sont récoltés à la main dans la petite région viticole d'Asolo, sur les collines de Montello en Vénétie, dans le nord de l'Italie. La fermentation s'effectue avec des levures spéciales (maison) et sous température contrôlée. En Italie, le Prosecco est souvent consommé en apéritif. C'est un vin blanc pétillant qui possède la force du champagne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeilleur Prosecco des Pays-Bas et numéro 1 lors du concours Perswijn pour les vins mousseux !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nJury : « Il s'agit d'un excellent Prosecco, qui a remporté le prix du meilleur Prosecco de la dégustation lors de l'événement Bubbles on the Beach. Un vin excellent, donc, sec et frais, avec des notes de pomme et de fleurs, de l'acidité, du jus, de savoureux amers et une mousse douce. »\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848552681807,"sku":"761573","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-loredan-gasparini-asolo-prosecco-superiore-spumante-mathusalem-6-liter-main-4a240b8a.png?v=1790073039"},{"product_id":"terre-dei-buth-treviso-prosecco-frizzante","title":"Terre dei Buth Prosecco Frizzante de Trévise","description":"\u003cp\u003eLe prosecco est très populaire en Italie. Ce vin est généralement servi en apéritif festif, mais ce prosecco demi-sec accompagne également à merveille les entrées et les amuse-bouches. Le prosecco bénéficie désormais d'une appellation d'origine et le cépage utilisé est le « glera ». Les vignobles de l'Azienda La Jara sont cultivés en agriculture biologique et sont situés dans l'appellation Trévise. Après une récolte manuelle, le vin fermente avec des levures naturelles pendant dix jours dans des cuves en acier inoxydable. La mousse est raffinée et douce.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre dei Buth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848557138255,"sku":"761590","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-terre-dei-buth-treviso-prosecco-frizzante-main-8119e6a5.png?v=1790073039"},{"product_id":"loredan-gasparini-asolo-prosecco-spumante-magnum","title":"Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut magnum","description":"\u003cp\u003eCe prosecco est le meilleur vin mousseux de Conte Loredan Gasparini. Les raisins sont récoltés à la main dans la petite région viticole de Montello en Vénétie, dans le nord de l'Italie. La fermentation s'effectue avec des levures spéciales (maison) et à température contrôlée. Le prosecco est souvent consommé en Italie à l'apéritif. Il s'agit d'un vin blanc pétillant avec la puissance du champagne. C'est en partie ce qui rend ce prosecco de Gasparini également très adapté à une utilisation culinaire. L'association avec des poissons fumés comme le saumon et l'anguille est parfaite. Par ailleurs, ce vin accompagne très bien les huîtres, ainsi qu'une grande variété de petites bouchées apéritives et d'amuse-bouches.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848565887311,"sku":"761528","price":32.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-loredan-gasparini-asolo-prosecco-spumante-brut-magnum-main-8daa8502.png?v=1790073043"},{"product_id":"terre-dei-buth-prosecco-spumante-millesimato-rose-brut","title":"Terre dei Buth Prosecco Spumante Millesimato Rosé Brut 2024","description":"\u003cp\u003eTerre dei Buth est le projet des frères Massimo et Paolo Marion. Ensemble, ils produisent avec beaucoup d'enthousiasme de délicieux proseccos biologiques à Trévise, en Vénétie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIls élaborent leur Spumante Rosé à partir du cépage de prosecco glera, complété par un peu de pinot noir. Ce dernier confère non seulement sa couleur au rosé, mais aussi une belle sucrosité. Les raisins sont cultivés de manière biologique et en partie biodynamique dans des vignobles aux sols pierreux caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn cave, après le pressurage, vient d'abord la fermentation alcoolique. Le vin est ensuite transféré dans une cuve sous pression où l'on ajoute un peu de levure et de sucre. Cela déclenche la seconde fermentation qui donne au Prosecco ses bulles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est ainsi que naît ce Spumante Rosé vivifiant, au parfum raffiné de fleurs, de poire et de framboise. Le goût est juteux et fruité, la mousse fine et persistante. Il est délicieux en apéritif festif, accompagné ou non de quelques amuse-gueules italiens, ou avec une pizza. Il convient également aux végétaliens.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre dei Buth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848911786319,"sku":"693270","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-terre-dei-buth-prosecco-spumante-millesimato-rose-brut-2024-main-3a586300.png?v=1790074511"},{"product_id":"casa-bianca-valdobbiadene-prosecco-superiore-millesimato-dry","title":"Casa Bianca Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Dry 2025","description":"\u003cp\u003eCe millésime de prosecco est élaboré à partir des meilleurs raisins provenant des vignobles de Casa Bianca, situés dans la célèbre région de Valdobbiadene, dans le nord de l'Italie. Sa grande qualité est due, entre autres, à l'âge avancé des ceps (plus de 30 ans) et au mode de plantation (Guyot double). Cela permet d'obtenir un rendement limité et une qualité exceptionnelle ! Ce vin présente un goût doux et souple, légèrement moins sec qu'un brut ou un seco. Ce Prosecco dry s'accorde à merveille avec divers amuse-bouches, les viandes blanches et, bien entendu, constitue un excellent apéritif.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849742684495,"sku":"761698","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-casa-bianca-valdobbiadene-prosecco-superiore-millesimato-dry-2025-main-79b99d4b.png?v=1790079932"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/prosecco.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}