{"title":"Picpoul","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-pont-du-gard-fleur-daubepine","title":"Château Mourgues du Grès Pont du Gard Fleur d'Aubépine 2024","description":"\u003cp\u003eDans les Costières de Nîmes, François Collard élabore un assemblage très original de picpoul et de muscat. Ces deux cépages sont largement plantés dans le sud de la France, mais ils sont réunis pour la première fois dans la Fleur d'Aubépine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois décrit ses vignobles orientés au nord comme un terroir frais dans un climat méditerranéen. Cela permet d'obtenir des raisins avec suffisamment de fraîcheur pour un vin blanc juteux et élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eEn outre, la récolte précoce du muscat permet au vin de rester sec, vif et aromatiquement raffiné. L'arôme exubérant du muscat complète remarquablement le picpoul. Ce cépage du sud de la France donne des vins au caractère plus réservé et minéral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes raisins biologiques fermentent et mûrissent à température contrôlée, sans aucun ajout durant ce processus. Le résultat est un vin blanc pur et original, doté d'un arôme séduisant et d'un goût à la fois frais et ample. Il est délicieux à l'apéritif, mais aussi à table, par exemple avec des asperges, une quiche ou une fondue au fromage.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849422737743,"sku":"639795","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-pont-du-gard-fleur-daubepine-2024-main-016303b2.png?v=1790077216"},{"product_id":"domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-la-grange-daniel-blanc","title":"Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange La Grange Daniel Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Alary est l'un des producteurs de qualité les plus prestigieux du Rhône méridional. Les vins de Denis et de son fils Jean-Etienne, issus de l'appellation Cairanne, se distinguent par une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOutre les vignobles de Cairanne, le père et le fils possèdent dans la même commune une parcelle nommée La Grange Daniel. Dans ce vignoble, Denis a planté, en plus des cépages rouges cabernet sauvignon et grenache, les cépages blancs roussanne et picpoul.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLe premier cépage cité fait partie des classiques des grands vins blancs du Rhône septentrional. Le picpoul, quant à lui, est un cépage blanc du sud de la France en plein essor, doté d'une acidité remarquablement fraîche. Denis et Jean-Etienne démontrent que le mélange entre la richesse de la roussanne et le dynamisme du picpoul fonctionne à merveille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe blanc La Grange Daniel exhale des arômes de fleurs et de poire ; il est vif, ample et suave en bouche. Grâce à sa tension et sa complexité, ce vin du Vaucluse accompagne à merveille les salades estivales, les asperges, la volaille de Bresse ou la pintade. Chaudement recommandé !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849742848335,"sku":"780539","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-la-grange-daniel-blanc-2025-main-709915d4.png?v=1790079932"},{"product_id":"etang-des-mouettes-picpoul-de-pinet","title":"Étang des Mouettes Picpoul de Pinet 2025","description":"\u003cp\u003eLe délicieux Etang des Mouettes Picpoul de Pinet possède tout ce que l'on attend de ce classique blanc du sud de la France. Il est d'une fraîcheur éclatante, stimulant et désaltérant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir du cépage picpoul, planté dans des vignobles aux sols calcaires. La région de Picpoul de Pinet est nichée entre Pézenas et le bassin de Thau et bénéficie de l'influence rafraîchissante de la Méditerranée, très appréciable lors des étés chauds.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSans surprise, ce blanc vivifiant accompagne à merveille tout ce qui vient de la mer. Pensez aux huîtres, aux moules, aux vongole ou au carpaccio de poisson. Mais il est également délicieux à l'apéritif ou pour accompagner le verre de l'amitié. Et le tout pour moins de dix euros. Une valeur sûre !\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de Pomerols","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849744617807,"sku":"783084","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-etang-des-mouettes-picpoul-de-pinet-2025-main-0c0a4407.png?v=1790079933"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/picpoul.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}