{"title":"Meunier","description":null,"products":[{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-brut","title":"Champagne Tradition Brut de Sousa","description":"\u003cp\u003eLa famille de Sousa est l'un des principaux petits producteurs de champagne de haute qualité. Les vins sont décrits comme particulièrement bons par la presse viticole internationale. Contrairement aux grandes marques de champagne, De Sousa ne possède qu'une production limitée. C'est pourquoi vous ne trouverez ces champagnes qu'à un nombre restreint d'adresses. Il s'agit d'un véritable champagne d'amateurs pour les personnes qui privilégient la qualité à la notoriété de la marque ! Ce Brut Tradition est élaboré à partir de cépages chardonnay (50 %), pinot noir (40 %) et meunier provenant de la commune d'Avize. Au dos de la bouteille, De Sousa indique la date de dégorgement. Il s'agit du jour où le vin a été définitivement mis en bouteille. Une information importante à connaître, car elle vous permet de surveiller la fraîcheur du vin !\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848534528335,"sku":"130184","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-brut-main-343be3d2.png?v=1790073039"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-demi-sec","title":"De Sousa Champagne Tradition Demi Sec","description":"\u003cp\u003eLa famille de Sousa est l'un des plus petits producteurs de champagne de haute qualité les plus renommés. Ses vins sont décrits par la presse spécialisée internationale comme étant d'une qualité exceptionnelle. Contrairement aux grandes marques de champagne, De Sousa ne produit qu'en petite quantité. C'est pourquoi vous ne trouverez ces champagnes qu'auprès d'un nombre limité d'adresses. Il s'agit d'un véritable « champagne d'amateurs », destiné aux personnes qui privilégient la qualité à la notoriété de la marque ! Ce Demi-Sec Tradition est élaboré à partir de cépages chardonnay (50 %), pinot noir (40 %) et meunier provenant de la commune d'Avize. Au dos de la bouteille, De Sousa indique la « date de dégorgement », qui correspond au jour où le vin a été définitivement mis en bouteille. Une information importante à connaître, car elle vous permet de surveiller la fraîcheur du vin !\u003cbr\u003e\u003c!--fr--\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848541409615,"sku":"130203","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-demi-sec-main-89c7831a.png?v=1790073039"},{"product_id":"de-sousa-champagne-chemins-des-terroirs-brut","title":"Champagne De Sousa Chemins des Terroirs Brut","description":"\u003cp\u003eMagnifique Champagne de la famille De Sousa, issu de la commune Grand Cru d'Avize, réputé pour son élégance et son raffinement. Le Chemins des Terroirs provient de vignobles bio en conversion et est composé de 50 % de chardonnay, 30 % de pinot noir et 20 % de pinot meunier. Ce Champagne de luxe présente de beaux arômes de maturation et une saveur persistante, légèrement sèche. Une fantastique merveille !\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848599933263,"sku":"683905","price":42.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-de-sousa-champagne-chemins-des-terroirs-brut-main-30fb1389.png?v=1790073048"},{"product_id":"langham-england-culver-classic-cuvee-extra-brut","title":"Langham England Culver Classic Cuvée Extra Brut","description":"\u003cp\u003eLangham Wine Estate est considéré comme l'étoile montante du vin effervescent anglais. Le Culver est – avec le Corallian – le vin emblématique de la maison. Là où le Corallian est dominé par le chardonnay, le Culver – faisant référence à la couche de craie dans le sol – est justement basé sur le pinot noir et le meunier. Un style puissant et mûr, donc, qui fait merveille à table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Culver est – tout comme le champagne non millésimé de haut niveau – élaboré à partir de pas moins de 130 vins de base différents, élevés en cuves inox et en fûts de chêne issus d'une seule année de récolte, complétés par des vins de réserve plus anciens conservés dans un système de solera en béton. Cela confère au vin une complexité particulière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois assemblé et mis en bouteille, la seconde fermentation a lieu en bouteille, après quoi le vin vieillit encore 36 mois sur lies. Cela apporte des arômes toastés raffinés, qui complètent joliment le goût stratifié du vin. Fidèle à sa méthode de travail minimaliste, le vigneron Tommy Grimshaw embouteille le vin avec à peine de sucre ajouté ou d'autres adjuvants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt cela donne un Extra Brut unique et plein de caractère, dont plus d'un producteur de champagne serait jaloux. Il se distingue par ses arômes de petits fruits rouges, de pomme mûre, de brioche et de notes de noisette, son goût riche avec beaucoup de profondeur et de fraîcheur, sa mousse subtile et sa finale légèrement saline. Une réussite avec du jambon sec ou des plats de volaille raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Langham Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849657913679,"sku":"791256","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-langham-england-culver-classic-cuvee-extra-brut-main-d0ae03ea.png?v=1790079061"},{"product_id":"langham-england-rose-extra-brut","title":"Langham England Rosé Extra Brut","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Langham Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849658372431,"sku":"791254","price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-langham-england-rose-extra-brut-main-ec626d35.png?v=1790079061"},{"product_id":"langham-england-corallian-classic-extra-brut","title":"Langham England Corallian Classic Extra Brut","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Langham Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849658405199,"sku":"791252","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-langham-england-corallian-classic-extra-brut-main-4be027ec.png?v=1790079061"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/meunier.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}