{"title":"Mammolo","description":null,"products":[{"product_id":"salcheto-chianti-biskero","title":"Salcheto Chianti Biskero 2025","description":"\u003cp\u003eMême le vin d'entrée de gamme de la prestigieuse maison de Vino Nobile toscane Salcheto de Michele Manelli est d'un haut niveau. Ce Biskero est un Chianti délicieux, riche en fruits, souple et doté d'une magnifique expression du Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eOutre ses vignobles de Vino Nobile di Montepulciano, Salcheto possède quelques hectares de vignes en dehors de Montepulciano pour la production de Chianti. Ce vin bénéficie également de la classification de qualité supérieure DOCG. Les cépages utilisés sont le sangiovese (85 %), le canaiolo, le mammolo et le merlot. Les vignobles sont cultivés en agriculture entièrement biologique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès la fermentation, un tiers du Chianti vieillit pendant quatre mois en fûts de 300 litres de chêne américain. Cela lui confère une touche épicée et plus de rondeur, sans pour autant altérer le fruité pur du vin. Le Biskero est donc délicieux à déguster seul et accompagne également à merveille les pizzas, les pâtes ou le poulet rôti.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849764835663,"sku":"682149","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-salcheto-chianti-biskero-2025-main-1667e2e7.png?v=1790079932"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/mammolo.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}