{"title":"Fernão Pires","description":null,"products":[{"product_id":"ficada-peninsula-de-setubal-wit","title":"Ficada Península de Setúbal blanc 2025","description":"\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLa région viticole de la péninsule de Setúbal est située sur la péninsule du même nom, juste au sud de Lisbonne. Les Portugais qualifient souvent Setúbal de région viticole mère du Portugal. Cela est dû à sa tradition viticole séculaire, mais aussi au fait que, selon de nombreux amateurs de vin portugais, les meilleurs vins du pays y sont produits.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCe vin blanc Ficada, très aromatique, est élaboré à partir de différents cépages tels que le fernão pires, le tamares et le muscat. Le producteur utilise pour cela les techniques de vinification les plus modernes. Le moût est ainsi fermenté à froid, une condition indispensable à la production de vins parfumés dans un climat chaud. Il en résulte un vin blanc séduisant, à la fois parfumé, frais et rond.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Pegões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849521533263,"sku":"012691","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-ficada-peninsula-de-setubal-wit-2025-main-8dbae201.png?v=1790078189"},{"product_id":"madxa-de-sao-miguel-vinho-branco","title":"Madxa de São Miguel Vin Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eMadxa (prononcez : « madja ») représente la nouvelle tendance au Portugal. Le vigneron Alexandre Relvas croit fermement à l'utilisation de cépages portugais indigènes, mais qu'il cultive, récolte et fermente selon des connaissances et des techniques contemporaines. Plus contraint par les traditions de la « vieille » vinification, ni par les limites des zones d'appellation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eAlexandre compose Madxa à partir de vins d'origines diverses. Ainsi, le Madxa blanc provient en partie des régions bien connues de Vinho Verde et du Dão. Cette partie du vin apporte une puissance aromatique et une fraîcheur délicieuse. Pour les notes juteuses et mûres, Alexandre sélectionne des vins issus de vignobles plus chauds autour de Lisbonne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe mélange de cépages antão vaz, arinto et fernão pires est très réussi et distinctif. Un magnifique vin d'apéritif, mais aussi un accompagnement idéal pour les salades, le poisson et les plats de poulet.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849538572623,"sku":"687790","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-madxa-de-sao-miguel-vinho-branco-2025-main-bbf0e2ac.png?v=1790078196"},{"product_id":"mesa-tejo-branco","title":"TABLE Tejo Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eM.E.S.A. – qui signifie « table » – est un projet de Natalia Jessa. Non seulement elle est la moitié de « notre » vigneron du Douro, Luis Seabra, mais elle conquiert également le marché du vin avec des vins portugais aussi originaux et savoureux qu'extrêmement abordables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElle collabore étroitement avec des viticulteurs locaux réputés dans diverses régions. Elle se procure les raisins de ce vin blanc remarquable dans le Tejo, une région viticole du centre du Portugal qui doit son nom au fleuve Tage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe M.E.S.A. blanc est élaboré à partir du cépage local parfumé fernão pires, récolté dans des vignobles atteignant trente ans d'âge sur des sols sablonneux. Une fois au chai, les raisins sont délicatement foulés et pressés, avant que le jus ne fermente et ne soit élevé en cuves inox.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un vin blanc portugais surprenant. Le nez est joliment aromatique, avec des notes de citron vert, de pêche et de fleur d'oranger. La bouche est souple et d'une fraîcheur stimulante. Le M.E.S.A. est parfait pour l'apéritif, mais – fidèle à son nom – il l'est tout autant à table. Dégustez-le par exemple avec des salades fraîches, du poisson grillé aux herbes vertes et au citron ou des rouleaux de printemps frais à la coriandre.\u003c\/p\u003e","brand":"Gota","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849618788687,"sku":"012556","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-mesa-tejo-branco-2025-main-92b1922f.png?v=1790079050"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/fernao-pires.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}