{"title":"Domaine de l'Arjolle","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-de-larjolle-merlot-mute-sur-grains-palais-royal","title":"Domaine de l'Arjolle Merlot Muté sur Grains Palais Royal","description":"\u003cp\u003eLes vignerons du domaine avant-gardiste de l'Arjolle, près de Béziers dans le sud de la France, démontrent qu'il est possible de tirer un vin rouge tout à fait exceptionnel du cépage merlot. Ils récoltent des raisins de merlot très mûrs, en sélectionnent les meilleurs et lancent la fermentation. À mi-parcours, lorsque la moitié du sucre du raisin a été transformée en alcool, la fermentation est stoppée par l'ajout d'alcool neutre. Cette méthode de vinification est comparable à celle utilisée pour la production de porto. Le vin est doux et titre à 17 % d'alcool. Après l'arrêt de la fermentation, le Palais Royal vieillit environ 12 mois dans de petits fûts de chêne. Le résultat est un vin complexe et doux, riche en fruits et aux multiples applications culinaires.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\n","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848539935055,"sku":"760378","price":20.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-merlot-mute-sur-grains-palais-royal-main-aa653dc2.png?v=1790073039"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-syrah-cabernet-rose-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé sans alcool","description":"\u003cp\u003eLe rosé sans alcool de l'Arjolle est élaboré à partir de cépages cabernet franc et syrah. Il va de soi que le goût du Zéro est plus léger que celui de l'original alcoolisé, mais grâce à la grande maturité des raisins, ce rosé est néanmoins très réussi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eDe nombreux producteurs de vin sans alcool tentent d'obtenir une plus grande concentration de goût en ajoutant du sucre. François Teisserenc ne le fait pas. Il essaie de rester au plus proche de son style habituel et élabore un rosé sec, aromatiquement puissant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nez et la bouche sont d'une grande pureté, la finale est agréable. Servez le Zéro bien frais, en apéritif ou en toute occasion où vous boiriez un rosé « classique ».\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848609337679,"sku":"683187","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-syrah-cabernet-rose-alcoholvrij-main-20b89f05.png?v=1790073047"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-viognier-sauvignon-blanc-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Équilibre Zéro Viognier-Sauvignon Blanc sans alcool","description":"\u003cp\u003eL’Arjolle n’a certainement pas été le premier, mais a immédiatement proposé l’un des meilleurs vins sans alcool. Le secret de leur succès réside dans la sélection rigoureuse des vins dont l’alcool est extrait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL’Arjolle ne choisit pas une qualité de base, mais privilégie les vins de qualité supérieure de la gamme Equilibre. Et cela se ressent dans les Zéro. Bien que l’absence d’alcool entraîne logiquement un goût plus léger, ce « vin » blanc dégage un parfum agréablement pur, possède un goût frais et sec, et offre une finale plaisante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour nous, il s’agit de la première alternative sérieuse sans alcool au vin. Servez le Zéro Sauvignon-Viognier de préférence frais, à l'apéritif ou en accompagnement de plats légers (ou entrées).\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848611795279,"sku":"683186","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-viognier-sauvignon-blanc-alcoholvrij-main-7744c7ff.png?v=1790073047"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Merlot-Grenache Rouge sans alcool","description":"\u003cp\u003eAvec cette Zéro, L’Arjolle propose une belle déclinaison sans alcool de la Brut de Cuve, leur vin rouge naturel très apprécié. Tout comme les autres Zéro, ce rouge est plus léger en bouche que l'original en raison de l'absence d'alcool. Mais le manque de structure n'est pas compensé par du sucre, comme c'est souvent le cas ailleurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois Teisserenc élabore ses Zéro tout comme ses vins classiques, produisant ainsi un rouge qui, légèrement rafraîchi, accompagne parfaitement les repas. Enfin un rouge sans alcool aux arômes de fruits purs et au goût agréablement sec et frais. Chaudement recommandé !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848612254031,"sku":"683188","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij-main-f8977833.png?v=1790073047"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-sparkling-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Pétillant sans alcool","description":"\u003cp\u003eVin sans alcool et vin sont en réalité deux notions contradictoires. Après tout, le vin est par définition une boisson alcoolisée. En retirant l'alcool du vin, on perd presque toujours une partie du corps et de la saveur. C'est pourquoi il n'est pas facile de trouver des vins à 0 % de bonne qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHeureusement, François Teisserenc, de notre célèbre domaine du Languedoc L’Arjolle, était prêt à tenter l'expérience et à développer une savoureuse gamme de vins à 0 %. C'est ainsi qu'est né L’Arjolle Zéro, et même nous, spécialistes du vin, sommes particulièrement satisfaits du résultat.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eCe que François fait différemment de nombreux producteurs, c'est qu'il n'utilise pas de vin de qualité industrielle, mais travaille avec les raisins dont il tire également sa superbe gamme Equilibre. Cela garantit une intensité aromatique et une concentration de saveurs distinctives. Le sauvignon apporte une fraîcheur juteuse à l'assemblage, le viognier apporte le fruit mûr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois fait fermenter les raisins de manière habituelle et laisse le vin obtenu vieillir trois mois sur lies avec bâtonnage pour une intensité gustative supplémentaire. Il retire ensuite l'alcool du vin et ajoute les bulles. Cela donne un pétillant rafraîchissant, au fruit intensément juteux. 0 % d'alcool, 100 % de plaisir à la dégustation !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848699253071,"sku":"683189","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-sparkling-alcoholvrij-main-95c380dd.png?v=1790073737"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-zero-cabernet-merlot-rouge-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Zéro Cabernet-Merlot Rouge sans alcool","description":"\u003cp\u003eAprès l’introduction extrêmement réussie des vins sans alcool L’Arjolle Zéro, François Teisserenc a continué d’expérimenter pour créer des alternatives dignes de ce nom. Avec l’Equinoxe Zéro Rouge, François s’est surpassé une fois de plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlors qu’il avait basé ses précédents Zéro sur les beaux vins fruités de la gamme Equilibre, il a pris comme point de départ pour ce Zéro rouge l’Equinoxe, une cuvée encore plus luxueuse et élevée en fût de chêne. Il s’agit d’un assemblage de cabernet et de merlot parfaitement mûrs, qui, après fermentation, a été élevé en fûts de chêne avant que l’alcool n’en soit finalement extrait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi l’extraction de l’alcool entraîne généralement une saveur et une structure plus légères, l’élevage sous bois compense ici magnifiquement ce phénomène. Outre les notes de fruits mûrs, on perçoit également des touches bien dosées de bois de cèdre et de moka. L’élevage apporte par ailleurs plus de matière et de structure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn résumé, ce Zéro commence à se rapprocher particulièrement du vin rouge authentique ! Une belle prouesse de la part de François. L’Equinoxe Zéro est délicieux seul, mais possède également assez de corps pour être servi à table.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848885997903,"sku":"692960","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-zero-cabernet-merlot-rouge-alcoholvrij-main-0486314c.png?v=1790074508"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-alegria","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023","description":"\n\n\u003cp\u003eUn vin blanc particulier signé François Teisserenc. Toujours en quête de créer des vins faciles à boire, ils ont expérimenté avec leurs excellents raisins muscat. Outre la version « normale » et sèche, Arjolle produit l'Alegria. La fermentation des raisins est stoppée juste avant la conversion totale du sucre en alcool par une filtration stérile du jus. Le résultat est un vin original et légèrement sucré avec une teneur en alcool modérée. La douceur est naturelle et provient des raisins muscat, et vous percevez les arômes purs du fruit. L'Alegria est délicieux en apéritif, mais peut également accompagner des salades de fruits. Servez ce vin original à température de réfrigérateur, ou même un peu plus frais, dans un seau à glace.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848892846415,"sku":"760331","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-alegria-2023-main-720e6ad2.png?v=1790074508"},{"product_id":"z-de-larjolle-vin-de-france-zinfandel","title":"Z de l'Arjolle Vin de France Zinfandel 2022","description":"\u003cp\u003eLe zinfandel est un cépage connu et célèbre, surtout en Californie. De nombreux vins rouges lui doivent leur grande qualité. En France, cependant, sa plantation est interdite. Pourtant, le Domaine de l'Arjolle a obtenu il y a quelques années l'autorisation des autorités françaises de planter un petit vignoble à titre expérimental. Comme le zinfandel n'est pas autorisé en France en tant que cépage dans les vins bénéficiant d'une appellation d'origine, le vigneron François Teisserenc est contraint de vendre ce vin comme vin de table. Le cépage ne pouvant être mentionné dans ce cas, d'où le nom Z de l'Arjolle ! Le faible rendement, une vinification experte et douze mois d'élevage en fût de chêne ont permis d'obtenir un vin exceptionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848898941263,"sku":"760406","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-z-de-larjolle-vin-de-france-zinfandel-2022-main-25a9f57d.png?v=1790074511"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-sparkling-rose-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Rosé pétillant sans alcool","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc de L’Arjolle a élargi sa savoureuse gamme de vins à 0 % ! Et ce, avec le très réussi L’Arjolle Zéro Sparkling Rosé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe qui différencie François de nombreux producteurs, c'est qu'il n'utilise pas des raisins de qualité « vin de masse », mais travaille avec les mêmes raisins que ceux utilisés pour sa superbe gamme Equilibre. Cela garantit une intensité aromatique et une concentration de goût distinctives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois fermente le cabernet franc et la syrah de manière traditionnelle. Ensuite, il extrait l'alcool du vin et ajoute les bulles. Cela donne un rosé pétillant et rafraîchissant, aux arômes intenses de fruits rouges juteux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est délicieux en apéritif sans alcool, pour accompagner vos moments de détente ou pour trinquer lors de toute occasion festive ! Le Zéro Rosé peut être conservé jusqu'à dix-huit mois après la récolte ; veuillez également consulter l'étiquette pour la date de péremption.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848967655759,"sku":"695230","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-sparkling-rose-alcoholvrij-main-81c20d4e.png?v=1790074517"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-merlot","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Merlot 2022","description":"\u003cp\u003eUne qualité vraiment sublime pour ce Merlot de L'Arjolle. Ce vin rouge corsé et onctueux, aux merveilleux parfums de fruits noirs mûrs, ne convainc pas seulement nous, dégustateurs professionnels, mais est également très apprécié de notre clientèle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est frappant de constater que peu de Merlots purs de ce niveau proviennent du Languedoc. Le cépage excelle surtout dans les zones climatiques tempérées ; dans le sud de la France, il y fait vite trop chaud. Le secret du succès de cet Equinoxe est – outre le savoir-faire du vigneron François Teisserenc – la récolte en deux fois des raisins Merlot. La première partie des raisins est utilisée pour le rouge fruité Equilibre. La seconde partie reste trois semaines de plus sur pied et est récoltée aux alentours de l'équinoxe d'automne. Les raisins destinés à l'Equinoxe sont donc nettement plus mûrs et concentrés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eAprès la récolte et la fermentation des raisins, deux tiers de l'Equinoxe vieillissent pendant dix mois dans des fûts usagés (225L) de chêne français et américain. Ceux-ci confèrent un arôme de chêne complexe et subtil ainsi qu'un goût similaire, digne d'un vin rouge de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec ses tanins ronds et veloutés, ce Merlot est non seulement idéal pour accompagner de nombreux plats de gibier et de viande, mais il est également très agréable à déguster en dehors des repas. Nous recommandons avec conviction ce vin impressionnant aux amateurs de classiques bordelais comme Saint-Émilion et Pomerol. L'Equinoxe est une magnifique alternative aux Merlots plus coûteux de ces régions viticoles.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848978043215,"sku":"761068","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-merlot-2022-main-92201b82.png?v=1790074517"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-selection-des-soeurs-sint-catharinadal-chardonnay","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Sélection des Soeurs Sint-Catharinadal Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003e\u003ca name=\"_Hlk200448385\"\u003eParfois on a de la chance, parfois non. Dans un climat viticole marginal comme celui des Pays-Bas, nous ne pouvons malheureusement pas compter chaque année sur des conditions permettant d'obtenir des raisins suffisamment mûrs. \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est ce qu'ont également vécu les sœurs du couvent de Sint-Catharinadal à Oosterhout, dans le Brabant. En 2024, la récolte a été si faible qu'il n'y a pratiquement pas de vin disponible et que les sœurs ne couvrent pas leurs frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHeureusement, elles ont fait de nécessité vertu en sélectionnant, avec leur conseiller viticole, trois vins auprès de notre cher producteur du Languedoc, le Domaine de l’Arjolle. Elles les vendent sous l'étiquette Sélection des Soeurs, en blanc, rosé et rouge. Un bon vin avec une touche néerlandaise, tout de même – et de quoi couvrir les frais des sœurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe blanc est – tout comme l'Augustinus des sœurs – un Chardonnay pur et joliment typé, avec un léger élevage en fût de chêne. Il présente des notes séduisantes de pomme, de beurre et une pointe de chêne, ainsi qu'une bouche ample, puissante, mais aussi fraîche et juteuse. Dégustez-le en apéritif, ou par exemple avec une plie meunière ou des pâtes à la crème.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849108427087,"sku":"761245","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-selection-des-soeurs-sint-catharinadal-chardonnay-2024-main-65bd2384.png?v=1790075307"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-limited-cabernet","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Limited Cabernet 2024","description":"\u003cp\u003e Louis Marie Teisserenc, pionnier des cépages modernes dans le sud de la France, a fait sensation dans les années 80 et 90 avec son Cabernet de l'Arjolle, un assemblage de Cabernet Sauvignon puissant et de Cabernet Franc au goût plus léger. La génération actuelle a décidé de séparer les cépages afin de souligner l'expression de chacun d'eux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe Cabernet Sauvignon pur et impressionnant est élaboré dans le style des grands vins de Bordeaux. Les raisins proviennent de vignes âgées de plus de trente ans, situées sur les parcelles Campagne, Le Plo et Le Pin, couvrant au total environ trois hectares. Les pieds de vigne sont désormais suffisamment vieux pour combiner – avec un rendement limité – concentration et tanins souples.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLe vin a été élevé intégralement dans des fûts « grand cru » issus du meilleur tonnelier de Mercurey. De nombreux producteurs de Bourgogne les utilisent pour leurs Pinots Noirs élégants, car ces fûts apportent une superbe finesse au boisé. Dans ce Cabernet également, la touche boisée n'est pas trop dominante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les amateurs d'un style plus expressif, ce superbe vin est déjà très appréciable dès maintenant. Si vous préférez un rouge plus classique, un vieillissement prolongé est recommandé. Le nez et les arômes du chêne se fondront alors magnifiquement avec ceux des arômes du raisin. Intéressé ? Faites vite, car avec une production limitée à environ 3 600 bouteilles, il s'agit véritablement d'une édition limitée !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849401405775,"sku":"761073","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-limited-cabernet-2024-main-bf06ab02.png?v=1790077208"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-cabernet-syrah-magnum","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Équinoxe Cabernet-Syrah magnum 2023","description":"\u003cp\u003e Quel assemblage impressionnant de cabernet sauvignon et de syrah. François Teisserenc, le vigneron du Domaine de l’Arjolle, associe la maturité des raisins à une technique de vinification adaptée, permettant d'extraire moins de tanins, mais des tanins mûrs et souples.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'élevage se fait également en partie en fût de chêne et en partie en cuves béton, qui sont de plus en plus privilégiées par rapport à l'acier inoxydable. Si vous trouvez parfois les Bordeaux rouges un peu trop rudes et asséchants, essayez cet assemblage plein et souple de cabernet et de syrah, doté d'une magnifique couleur rouge profond.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa qualité est particulièrement élevée pour un prix modeste. L'Arjolle démontre de manière convaincante que le Languedoc peut exceller dans l'élaboration de vins rouges luxueux aux saveurs magnifiquement mûres. Très séduisant.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849416905039,"sku":"689631","price":31.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-cabernet-syrah-magnum-2023-main-7c5ae104.png?v=1790077213"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-muscat-lyre","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre 2024","description":"\u003cp\u003eVoici un vin blanc exceptionnel du sud de la France, élaboré à partir du cépage muscat. Les meilleurs raisins du vignoble (présentant la plus forte teneur en sucre) sont récoltés à la main, puis mis en fermentation. Une fois un taux d'alcool suffisant atteint (environ 13 à 14 %), la fermentation est interrompue, permettant au sucre résiduel du raisin de conférer au vin une saveur riche et douce. Le vin ainsi fermenté est ensuite élevé pendant environ six mois dans des fûts de chêne neufs. Au nez comme en bouche, cet élevage sous bois se révèle par ailleurs de manière raffinée. Dégustez ce vin avec des desserts légers, pas trop sucrés, ou pour accompagner un pâté de foie. Servez ce pâté sur des toasts chauds et accompagnez-le de ce muscat bien frais !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849427882319,"sku":"760367","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-muscat-lyre-2024-main-629b193d.png?v=1790077216"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-merlot-cabernet-sauvignon","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Équilibre Merlot-Cabernet Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003e Le Domaine de l’Arjolle travaille depuis les années 1980 avec l'assemblage de cabernet sauvignon et de merlot. Cette cuvée, très novatrice à l'époque et inspirée par les vins rouges de Bordeaux, a évolué au fil des ans pour devenir un vin rouge raffiné et apprécié.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois Teisserenc associe la maturité des raisins à une technique de vinification avancée, permettant d'extraire moins de tanins, tout en garantissant leur maturité et leur souplesse. L'élevage s'effectue en cuves inox, préservant ainsi parfaitement les notes de fruits frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous trouvez parfois les Bordeaux rouges un peu trop austères, essayez ce « blend bordelais » riche et souple de l’Arjolle, à la magnifique robe rouge profond. Sa qualité est particulièrement élevée pour un prix modeste. Avec son goût séduisant et ample, il est parfait pour l'apéritif et se marie avec une grande variété de plats. Une réussite totale !\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849434042703,"sku":"761122","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-merlot-cabernet-sauvignon-2023-main-d4624576.png?v=1790077217"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-viognier-sauvignon-blanc","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Équilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003e Quel vin magnifique et équilibré, cet assemblage de viognier tropical et de sauvignon frais. Les cépages ne sont pas seulement présents en parts égales, ils se complètent aussi parfaitement. Le nom Équilibre est donc particulièrement bien choisi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès la récolte, les raisins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé pendant six mois sur lies fines, avec un bâtonnage régulier, c'est-à-dire une remise en suspension des lies. Cela confère au vin blanc un goût plus rond et un meilleur équilibre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vigneron François Teisserenc est très satisfait de la qualité de la récolte : des fruits intenses, de la rondeur et une acidité rafraîchissante donnent un superbe vin blanc, délicieux aussi bien seul qu'à table.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849441513807,"sku":"760373","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-viognier-sauvignon-blanc-2025-main-c97a8a14.png?v=1790077220"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-zero-chardonnay-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Zéro Chardonnay sans alcool","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc de L’Arjolle élève l’élaboration de vins sans alcool au rang d’un art toujours plus raffiné. Après le succès du rouge Zéro élevé en fût, une variante blanche ne pouvait naturellement pas manquer. Découvrez l’Equinoxe Zéro Chardonnay : un vin blanc sans alcool luxueux élevé en fûts de chêne !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComme toujours, pour ce Zéro, François sélectionne les raisins de chardonnay qu’il utilise pour sa gamme de vins haut de gamme Equinoxe – le secret du succès des vins sans alcool de L’Arjolle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois en cave, François suit le processus de vinification habituel de fermentation et d’élevage, à la différence près qu’il désalcoolise désormais le vin avant la mise en bouteille. Les raisins sont pressés immédiatement après leur arrivée, puis le jus fermente à température contrôlée. Ensuite, le vin est élevé pendant cinq mois au contact du chêne pour plus de profondeur de goût et de structure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt cela donne un blanc 0.0 plein de caractère, avec des notes de fruits tropicaux et de pain grillé. Il est délicieux seul, mais offre également de larges possibilités gastronomiques. Accompagnez-le par exemple d’un poisson poché, d’un poulet rôti ou de fromages crémeux et doux.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849445970255,"sku":"692964","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-zero-chardonnay-alcoholvrij-main-db59d57c.png?v=1790077220"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-blanc","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eAprès des années d'essais et d'ajustements, François Teisserenc a trouvé l'assemblage idéal pour son vin blanc maison. Il utilise le sauvignon blanc, aromatique et frais, et le viognier, tout aussi parfumé, mais aussi opulent et rond.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin blanc remarquable est ainsi particulièrement parfumé et possède un goût juteux et rond très séduisant, qui est énormément apprécié. Il est délicieux à l'apéritif, avec des amuse-bouches et accompagne de nombreux plats.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOn reconnaît les meilleurs vignerons à un bon vin maison\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nL'ambition de nombreux producteurs de créer des vins de haut niveau fait souvent en sorte que seuls leurs vins les plus chers et disponibles en quantité limitée sont de grande qualité. À notre avis, on reconnaît justement la qualité d'un producteur à ses vins maison. S'ils sont bons, les niveaux supérieurs le seront certainement aussi !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa famille Teisserenc sait mieux que quiconque qu'un bon vin maison invite à découvrir également un vin mieux positionné du même producteur. Les deux vins maison, l'Arjolle blanc et rouge, figurent dans le top dix des vins les plus vendus et offrent un excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849469169999,"sku":"696770","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-blanc-2025-main-dc4d8778.png?v=1790077227"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-chardonnay","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Équilibre Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eL’Equilibre Chardonnay de L’Arjolle porte bien son nom ! Ce vin délicieux et équilibré associe des notes de fruits mûrs à une élégance fraîche et à d'alléchantes notes de brioche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes vignes de chardonnay sont situées dans le village de Margon, près de Pézenas et de Béziers, dans le Languedoc. Elles sont cultivées selon les directives de Terra Vitis, un label pour la viticulture durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès la récolte, le jus fermente dans des cuves en acier inoxydable pour une expression pure du fruit. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant quelques mois, ce qui lui confère ces notes de brioche raffinées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCela donne un superbe Chardonnay du sud de la France qui, avec son fruit opulent et son onctuosité associés à une fraîcheur distinctive, paraît bien plus luxueux que son prix ne le laisse supposer. Délicieux comme vin d'apéritif chic ou avec des feuilletés crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849487749455,"sku":"761237","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-chardonnay-2025-main-5889ef74.png?v=1790078179"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-rose","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Rosé 2025","description":"\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eFrançois Teisserenc élabore le délicieux Brut de Cuve Rosé dans le style des célèbres rosés à la robe claire de Provence.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eMais avec une touche originale. Cette année, il a principalement utilisé du syrah du sud de la France, complété par du cabernet franc de la Loire, qui confère au vin une légèreté et une fraîcheur surprenantes.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eAprès la fermentation, le Brut de Cuve est mis directement en bouteille depuis la cuve, sans aucun ajout. Cela permet de préserver intégralement le fruité du syrah et du cabernet franc.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eIl en résulte un beau rosé rose pâle aux arômes séduisants de petits fruits rouges et au goût juteux et rafraîchissant. Parfait en terrasse, pour l'apéritif avec quelques amuse-bouches ou avec des salades légères.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849489027407,"sku":"689559","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-rose-2025-main-889c8d4a.png?v=1790078182"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-blanc","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Blanc 2025","description":"\n\n\u003cp\u003eProduire un vin nature blanc, très peu de producteurs osent s'y aventurer. Produire du rouge sans ajouts est plus facile, car les tanins présents dans la peau agissent comme un conservateur naturel. Les vins blancs sont élaborés sans la peau et sont donc moins « stables ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn véritable défi pour François Teisserenc, donc, que de préserver la pureté des arômes et des saveurs tout en protégeant le vin de l'oxydation. Cela n'est possible qu'avec des raisins sains de première qualité – viognier, sauvignon blanc et grenache gris dans ce cas –, mis en cuve immédiatement après la récolte pour limiter au maximum le contact avec l'oxygène.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eAprès la fermentation, le vin est élevé sur lies, qui assurent une conservation naturelle. Ensuite, le Brut de Cuve est mis en bouteille directement depuis la cuve et sans aucun ajout. Cela permet au vin de conserver son goût plein et unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn magnifique exemple de la qualité et de la pureté qu'un vin nature peut offrir ! Conservez-le de préférence au frais, idéalement à température de cave. Vous pourrez ainsi en profiter jusqu'à deux ans après la récolte.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849489092943,"sku":"760342","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-blanc-2025-main-d4b47188.png?v=1790078182"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-rouge","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Rouge 2025","description":"\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe très compétent François Teisserenc excelle en tant que vigneron conventionnel dans le monde des vins nature. L'idéologie y est souvent plus importante que la qualité, ce qui donne lieu à des vins présentant des défauts de nez et de goût. Vous découvrirez comment faire les choses correctement avec le Brut de Cuve, techniquement irréprochable.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eFrançois embouteille pour la dixième fois la partie la plus belle et la plus mûre de ses merlots, cette fois complétée par du cinsault tout aussi mûr, qui apporte une belle envolée aromatique.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eDéguster ce vin embouteillé directement à la sortie de la cuve est une occasion unique, car vous goûtez ce que seuls les professionnels vivent habituellement : du jus de raisin pur fermenté sans aucun autre ajout ni intervention. Comme il n'est pas filtré, le Brut de Cuve peut développer un léger dépôt. En contrepartie, vous bénéficiez d'une expérience gustative et fruitée rarement rencontrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eConcernant sa conservation : dans sa jeunesse, le Brut de Cuve offre les notes de fruits les plus fraîches, mais si vous le conservez dans un endroit frais et sombre, vous pourrez le garder jusqu'à deux ans après la récolte. Servez-le légèrement frais, comme il est d'usage dans la cave du vigneron. Le « vin nature » dans toute sa splendeur !\u003c\/p\u003e\n\u003c!--fr--\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849489289551,"sku":"689554","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-rouge-2025-main-98d6366b.png?v=1790078183"},{"product_id":"larjolle-vin-de-france-brut-dorange","title":"L'Arjolle Vin de France Brut d'Orange 2025","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc est un vigneron capable de tout réussir. Il avait déjà prouvé son talent pour l'élaboration de vins sans alcool remarquables ainsi que d'excellents vins nature d'une grande pureté. Il complète aujourd'hui sa célèbre gamme Brut de Cuves avec ce Brut d’Orange, un véritable « vin orange ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin orange peut sembler exotique, mais il s'agit en réalité de la plus ancienne méthode de vinification, telle qu'elle était pratiquée en Géorgie il y a des millénaires. Aujourd'hui, un « vin orange » est un vin blanc vinifié comme un rouge. Cela signifie que, après le foulage, les pellicules des raisins blancs macèrent dans le jus avant le pressurage. C'est ce qui confère au vin sa couleur orangée ou ambrée caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois élabore son Brut d’Orange principalement à partir du muscat à petits grains, cépage aromatique dont on retrouve nettement l'expression dans le vin. Le nez et la bouche sont intensément floraux, avec de belles notes fruitées et épicées. En raison de la macération pelliculaire, le « vin orange » présente toujours une fine amertume issue des tanins, qui sont ici parfaitement mûrs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDégustez ce vin orange sec et singulier en guise d'apéritif surprenant et audacieux, mais n'hésitez pas à le servir à table ; sa structure le permet aisément ! Le conseil de L’Arjolle ? Un canard à l'orange, des fromages affinés ou un dessert aux fruits.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849501708623,"sku":"760338","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-vin-de-france-brut-dorange-2025-main-2393ea63.png?v=1790078186"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-syrah-cabernet-franc-rose","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Équilibre Syrah-Cabernet Franc Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eAu Domaine de l'Arjolle, le vigneron François Teisserenc suit la tendance des rosés plus clairs, à la robe saumonée, mais avec sa propre touche personnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl récolte la syrah plus tôt que d'habitude et presse les raisins légèrement dès leur arrivée, afin d'en extraire moins de couleur. Le cabernet franc, qui apporte de la fraîcheur à l'assemblage, est vendangé plus tard et macère avec les peaux pendant six heures avant le pressurage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe qui rend ce rosé unique, c'est l'ajout de lies fines issues de la production de sauvignon blanc. François remue régulièrement le vin dans la cuve (bâtonnage), afin que les lies soient bien en contact avec le vin. Cette technique confère un goût rond et plein et – grâce à la levure de sauvignon – un parfum plus intense. Le vin est mis en bouteille sous bouchon à vis au début du printemps, afin de préserver toute sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe résultat est un mélange surprenant de puissance languedocienne et d'élégance provençale : des notes fraîches de fruits rouges et d'agrumes et un goût sec avec une subtile finale épicée. Dégustez-le seul, avec des amuse-bouches comme des olives ou du houmous, ou à table, par exemple avec du poisson grillé ou des saucisses au barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849504690511,"sku":"689654","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-syrah-cabernet-franc-rose-2025-main-22306367.png?v=1790078186"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-chardonnay-derniere-cueillette","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Chardonnay Dernière Cueillette 2024","description":"\n\n\u003cp\u003eCe chardonnay hors du commun ne fermente pas seulement dans des fûts de chêne neufs, mais vieillit également trois de ses dix mois d'élevage en fût à l'air libre. En ne ouillant pas les fûts, le vin développe un arôme complexe où notes fraîches et notes mûres coexistent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette méthode de vinification particulière nous vient du Jura français, où est produit le célèbre vin jaune. La dernière cueillette du Domaine de l'Arjolle est un bel exemple de cette tradition !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849517961551,"sku":"791053","price":18.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-chardonnay-derniere-cueillette-2024-main-003b99b8.png?v=1790078189"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-blanc-keykeg-20-liter","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Blanc KeyKeg 20 litres 2025","description":"\u003cp\u003eAprès des années d'essais et d'ajustements, François Teisserenc a trouvé l'assemblage idéal pour son vin blanc maison. Il utilise le sauvignon blanc, aromatique et sec, ainsi que le viognier, tout aussi parfumé, mais également opulent et ample.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl en résulte un vin blanc remarquable, particulièrement parfumé, doté d'une saveur juteuse et ronde très séduisante, qui fait l'unanimité. Il est délicieux à l'apéritif, avec des amuse-bouches et accompagne de nombreux plats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOn reconnaît les meilleurs vignerons à leur bon vin maison\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nL'ambition de nombreux producteurs de créer des vins haut de gamme conduit souvent à ce que seuls leurs vins les plus chers et confidentiels soient de grande qualité. À notre avis, on reconnaît justement la qualité d'un producteur à ses vins maison. S'ils sont bons, les niveaux supérieurs le sont assurément aussi !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa famille Teisserenc sait mieux que quiconque qu'un bon vin maison invite à goûter les vins plus haut de gamme du même producteur. Les deux vins maison, l'Arjolle blanc et rouge, figurent dans le top dix de nos vins les plus vendus et offrent un excellent rapport prix-plaisir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849518616911,"sku":"695910","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-blanc-keykeg-20-liter-2025-main-171fbe5a.png?v=1790078188"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-rose-keykeg-20-liter","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Rosé KeyKeg 20 litres 2025","description":"\u003cp\u003eLe Domaine de l'Arjolle est l'un des domaines viticoles les plus renommés du sud de la France pour la production de vins de qualité abordables. Même l'influent critique de vin américain Robert Parker considère les vins de l'Arjolle comme faisant partie de « the world's greatest wine values ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCela vaut certainement aussi pour ce délicieux rosé du domaine. Avec sa robe claire et son goût sec et frais, c'est un rosé typique du sud de la France. Délicieux à boire tel quel, mais aussi à savourer avec une variété de salades méditerranéennes ou de plats de poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849518944591,"sku":"695912","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-rose-keykeg-20-liter-2025-main-171fbe5a.png?v=1790078188"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-rouge-keykeg-20-liter","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Rouge KeyKeg 20 litres 2025","description":"\u003cp\u003eL'Arjolle rouge est un assemblage de cabernet sauvignon et de merlot. Pendant la fermentation, les raisins macèrent pendant une durée relativement courte, ce qui permet de conserver un goût agréablement souple.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAssocié au fruit juvénile, c'est donc le vin de tous les jours par excellence : toujours accessible et – éventuellement légèrement rafraîchi – délicieux à l'apéritif, mais aussi un excellent vin d'accompagnement à table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOn reconnaît les meilleurs vignerons à la qualité de leur vin de maison\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nL'ambition de nombreux producteurs de créer des vins haut de gamme aboutit souvent au fait que seuls leurs vins les plus chers et disponibles en quantités limitées sont de grande qualité. À notre avis, on reconnaît la qualité d'un producteur précisément à ses vins de maison. Si ceux-ci sont bons, alors les cuvées supérieures le sont assurément !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est le cas du Domaine de l'Arjolle dans le sud de la France. La famille Teisserenc sait mieux que quiconque qu'un bon vin de maison invite à goûter également une cuvée plus prestigieuse du même producteur. Les deux vins de maison, l'Arjolle blanc et rouge, figurent dans le top dix de nos vins les plus vendus et offrent un excellent rapport prix-plaisir. Vous ne les connaissez pas encore ? N'hésitez pas à essayer quelques bouteilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849519141199,"sku":"695914","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-rouge-keykeg-20-liter-2025-main-171fbe5a.png?v=1790078188"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-limited-cabernet-merlot-syrah","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2023","description":"\u003cp\u003eÀ notre demande, Arjolle a créé une nouvelle version contemporaine de la Cuvée de l’Arjolle, autrefois si célèbre. Ce vin rouge était le fleuron du domaine dans les années quatre-vingt-dix, mais sa production a cessé en 2005 avec l’avènement des populaires « mono- et bi-cépages », vins élaborés à partir d’un ou deux cépages.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'étiquette de la Cuvée de l'Arjolle ne mentionnait jamais les cépages utilisés, lesquels variaient parfois en fonction du millésime et de la maturité des différents raisins. L'assemblage de divers cépages est donc un art à part entière qui influe grandement sur le goût et la qualité du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eFrançois Teisserenc a hérité de ce savoir-faire de père en fils. Et cela se ressent dans la très réussie Équilibre Limited Release, élaborée à partir des plus expressifs et mûrs cabernet sauvignon, merlot et syrah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est très convaincant, offrant le parfum luxueux et la saveur d’un Cabernet puissant, d'un Merlot rond et généreux, et d'une Syrah méditerranéenne épicée et « chaleureuse ».\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849520746831,"sku":"761114","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-limited-cabernet-merlot-syrah-2023-main-95e72d84.png?v=1790078189"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-magenta-merlot-cinsault","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Magenta Merlot-Cinsault 2025","description":"\u003cp\u003eOn dirait que François Teisserenc de L'Arjolle sait vraiment tout faire en matière de vin. Dans le sud ensoleillé de la France, en plus de ses vins rouges mûrs et charpentés tant appréciés, il élabore également ce Magenta délicieusement juteux et aérien. Un rouge estival par excellence et un vin parfait si vous n'appréciez pas les vins trop lourds.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eFrançois le produit à partir de merlot, cinsault et syrah issus d'une viticulture durable. Une fois en cave, un procédé simple est appliqué. Les raisins fermentent exclusivement dans des cuves en acier inoxydable, afin de préserver au maximum leurs arômes de fruits mûrs et leurs saveurs.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLe Magenta est donc un vin rouge délicieusement souple et facile à boire. Il présente des notes de groseille, de cerise et d'épices, un goût rafraîchissant et une teneur en alcool remarquablement modérée. Dégustez ce désaltérant estival de préférence légèrement frais. Seul, à l'apéritif, en accompagnement d'un barbecue ou avec de nombreux plats légers.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849531461967,"sku":"761128","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-magenta-merlot-cinsault-2025-main-5e188270.png?v=1790078193"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-arlequin","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Arlequin 2022","description":"\u003cp\u003eQue François Teisserenc, vigneron du domaine Arjolles, sache créer des vins exceptionnels en assemblant des cépages de Bordeaux et de la Vallée du Rhône, il le prouve une fois de plus avec cet impressionnant Arlequin, le fleuron du domaine familial. Ce vin est élaboré à partir de douze fûts uniques, contenant douze vins uniques. Avec un résultat tout à fait remarquable !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois récolte ses raisins issus d'une viticulture durable – syrah, cabernet sauvignon et grenache – durant les deux premières semaines d'octobre. Il en tire douze lots différents, chacun vinifié de manière unique. Par exemple, par fermentation en grappes entières, ou bien avec des raisins égrappés. Par macération à froid ou par macération à température plus élevée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois élève ensuite ces douze vins uniques pendant douze à quatorze mois dans douze barriques de chêne français de la plus haute qualité. Certains fûts sont neufs, d'autres ont déjà servi. Ils proviennent en outre de trois tonneliers différents, chacun apportant sa propre signature.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette méthode de travail singulière donne naissance à un vin rouge extrêmement raffiné et concentré, aux notes de fruits noirs, d'épices, de réglisse et aux arômes de pain grillé caractéristiques du chêne. Servez l'Arlequin par exemple avec une entrecôte, un gigot d'agneau ou un plat de gibier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous le dégustez relativement jeune, nous vous conseillons de le carafer au moins quatre heures à l'avance. Ou laissez-le tranquillement vieillir quelques années en bouteille pour gagner en complexité, car cet imposant Languedoc s'y prête parfaitement !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849531887951,"sku":"761020","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-arlequin-2022-main-b1fa0d7a.png?v=1790078193"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-chardonnay","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003e La gamme Equinoxe incarne le nouveau style L'Arjolle, insufflé par le vigneron François Teisserenc. Pour ce Chardonnay riche, il laisse les raisins mûrir plus longtemps, ce qui confère au vin un goût plus ample et plus rond. (D'où son nom ; les raisins sont récoltés autour de l'équinoxe d'automne.) Malgré cela, François parvient à préserver fraîcheur et raffinement. Un véritable tour de force !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois utilise exclusivement la première et la meilleure partie du pressurage très doux et fait fermenter les deux tiers du jus en fûts de chêne, ce qui rend l'influence du bois clairement perceptible. Après le bâtonnage, le vin vieillit cinq mois sur lies dans les mêmes fûts. Le reste fermente et vieillit en cuves.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un très beau Chardonnay sec, avec des nuances de pain grillé, de pomme mûre, de mangue et une touche de chêne. Son goût séduisant, luxueux et doux rend ce vin idéal à déguster seul, ou en accompagnement de beaux plats, tels que des coquilles Saint-Jacques, de la plie ou de la volaille.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849619214671,"sku":"689780","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-chardonnay-2025-main-060f8262.png?v=1790079050"},{"product_id":"larjolle-vin-de-france-f-rouge-pinot-noir","title":"L'Arjolle Vin de France F Rouge Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eAprès l’introduction réussie du populaire F Blanc, la variante rouge ne pouvait évidemment pas manquer. L’idée de L’Arjolle derrière la série F est d’exprimer la finesse et le fruité de cépages issus de régions au climat frais comme la Loire et la Bourgogne dans les vignobles plus chauds du sud, en Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans le cas du F Rouge, il s’agit du pinot noir. Et avec succès ! François a laissé les raisins mûrir lentement et les a récoltés à maturité optimale. Cela confère élégance, maturité et une belle expression fruitée au vin final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eDirectement après la récolte, une macération à froid a suivi, ainsi qu'une fermentation et un élevage en cuves inox, afin de préserver autant que possible le fruit et la finesse. Le résultat final est un Pinot Noir intense et ample qui, grâce au climat chaud, est plus mûr et plus souple que beaucoup de Bourgognes rouges. Une expérience réussie !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849619312975,"sku":"760356","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-vin-de-france-f-rouge-pinot-noir-2025-main-8df5f1a3.png?v=1790079050"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-chardonnay-magnum","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay magnum 2025","description":"\u003cp\u003e La gamme Equinoxe représente le nouveau style L'Arjolle, insufflé par le vigneron François Teisserenc. Pour ce riche Chardonnay, il laisse les raisins mûrir plus longtemps, ce qui confère au vin un goût plus ample et plus rond. (D'où le nom ; les raisins sont récoltés aux alentours de l'équinoxe d'automne.) Malgré cela, François parvient à conserver la fraîcheur et le raffinement. Une très belle prouesse !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois utilise exclusivement la première presse, la plus qualitative, et fait fermenter les deux tiers du jus dans des fûts de chêne, ce qui confère au vin une influence boisée bien présente. Après la bâtonnage, le vin est élevé sur lies pendant cinq mois dans ces mêmes fûts. Le reste est fermenté et élevé en cuves.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un très beau Chardonnay sec, aux nuances de pain grillé, de pomme mûre, de mangue et d'un soupçon de chêne. Son goût séduisant, luxueux et suave fait de ce vin un choix idéal à déguster tel quel, ou à marier avec de beaux plats, tels que des noix de Saint-Jacques, de la plie ou de la volaille.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849628127567,"sku":"689629","price":31.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-chardonnay-magnum-2025-main-060f8262.png?v=1790079050"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-barrique-chardonnay","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Barrique Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eLe populaire Brut de Barrique de L’Arjolle – un vin nature élevé en fût de chêne – existe désormais aussi en blanc. François Teisserenc l’élabore à partir du cépage chardonnay et lui confère la signature L’Arjolle, si connue et si séduisante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl récolte les raisins du Brut de Barrique blanc tardivement, aux alentours de l’équinoxe d’automne. Cela permet d’obtenir des fruits mûrs et une belle concentration aromatique. Il utilise la majeure partie de la récolte pour son célèbre Equinoxe Chardonnay, et en réserve une partie pour ce vin nature exclusif – L’Arjolle ne produit que 4000 bouteilles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn cave, François laisse fermenter les raisins dans des barriques françaises grâce aux levures indigènes présentes sur le fruit. Le vin est ensuite élevé huit mois sur lies, avec des bâtonnages occasionnels. Il est mis en bouteille sans collage ni ajout de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un chardonnay pur et somptueux, au nez expressif, à la bouche souple, beurrée et douce, marquée par une influence nette du chêne. Un blanc gastronomique, donc, qui s’accorde parfaitement avec des plats crémeux ou des fromages doux et affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849649492303,"sku":"689168","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-barrique-chardonnay-2025-main-bcf1e72f.png?v=1790079057"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-blanc","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc déploie tous ses talents pour créer cet impressionnant Paradoxe blanc. Il s'agit d'un assemblage composé principalement de viognier (80 %) et d'une pointe de sauvignon blanc.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eLes raisins sont vendangés à la main à la mi-septembre sur une parcelle comptant pas moins de 9 000 pieds de vigne par hectare. Cette densité de plantation engendre une forte concurrence entre les plants et un rendement limité à seulement 25 hectolitres par hectare. Un chiffre exceptionnellement bas pour le climat méditerranéen du Languedoc ! Cette parcelle fait d'ailleurs partie des meilleures vignes du domaine L’Arjolle.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eL'élevage de cinq mois est réalisé en fûts de chêne neufs provenant de tonnelleries bourguignonnes renommées. Nous ne pouvons que louer le résultat. Équilibre, élégance, fraîcheur, luxe, dosage du bois extrêmement raffiné et longue persistance caractérisent le Paradoxe.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eÀ l'instar des grands vins blancs de Bourgogne ou des Rieslings, nous vous conseillons de servir ce sublime vin blanc en carafe. L'aération lui confère une grande complexité aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849716502863,"sku":"761043","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-blanc-2025-main-b8e10cdf.png?v=1790079929"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue F Blanc Sauvignon 2025","description":"\u003cp\u003eLouis Marie Teisserenc peut être qualifié de visionnaire. Dès 1980, il fut le premier à planter des cépages sauvignon dans le Languedoc. Un long processus a précédé cette décision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon ami proche et vigneron au célèbre Domaine de Ladoucette à Pouilly-Fumé, Joël André, lui a conseillé des clones spécifiques, également utilisés dans la région de la Loire. Environ quarante ans plus tard, François Teisserenc, le fils de Louis Marie, produit une qualité exceptionnelle à partir de ces vignes désormais anciennes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLes raisins, récoltés de nuit, fermentent dans de grandes cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant trois mois. Cela donne un excellent vin blanc sec, baptisé F Blanc. Il ne s'agit pas seulement d'un hommage au rôle essentiel joué par le vigneron de Pouilly-Fumé à la fin des années soixante-dix, mais aussi d'un clin d'œil aux cuvées prestigieuses de la célèbre région de la Loire, élaborées de manière similaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBien entendu, ce Sauvignon du Languedoc possède une plus grande rondeur en raison du climat plus chaud du sud, mais pour de nombreux amateurs de ce cépage, c'est précisément un atout.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849720271183,"sku":"758038","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2025-main-1a78339a.png?v=1790079929"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-rose","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eLe Domaine de l'Arjolle est l'un des domaines viticoles les plus renommés du sud de la France en matière de production de vins de qualité abordables. Même l'influent critique de vin américain Robert Parker considère les vins de l'Arjolle comme faisant partie de « the world's greatest wine values ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCela vaut certainement aussi pour ce délicieux rosé du domaine. Avec sa robe claire et son goût sec et frais, il s'agit d'un rosé typique du sud de la France. Délicieux à boire tel quel, mais également incontournable avec un assortiment de salades méditerranéennes ou de plats de poisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr\/recept\/varkenslende-met-venkel-koolsalade\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849735344463,"sku":"760502","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-rose-2025-main-70d8e96b.png?v=1790079929"},{"product_id":"larjolle-vin-de-france-equinoxe-pinot-noir","title":"L'Arjolle Vin de France Equinoxe Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eCe Pinot élégant et plein de caractère est le dernier ajout de François à la gamme Equinoxe. Et quel ajout, car la finesse du cépage pinot noir contraste magnifiquement avec le cabernet, le merlot et la syrah qu’il utilise pour les autres vins rouges, plus puissants, de la série.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBien entendu, il s’agit ici d’une expression méridionale et mûre du pinot noir, mais François a réussi à merveille à préserver la fraîcheur si caractéristique du cépage. Après des vendanges effectuées autour de l’équinoxe d’automne, les raisins ont macéré environ deux semaines dans des cuves en acier inoxydable pour extraire les arômes et la structure des peaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois fermenté, François laisse le vin vieillir huit mois en fûts de chêne français. L’élevage est un peu plus court que pour les autres vins Equinoxe, afin d’éviter que l’influence du bois ne vienne éclipser le caractère raffiné du pinot. Enfin, le vin repose encore six mois en bouteille, permettant à tous les éléments de s'harmoniser pour former un ensemble cohérent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl exhale ainsi des notes séduisantes de fruits rouges mûrs, une pointe de cuir et d’épices. En bouche, il est souple et délicat, doté d’une structure raffinée et d’une belle touche de chêne fumé. Un vin rouge délicieux à déguster seul ou à table. Les recommandations de L’Arjolle ? Un risotto aux champignons ou des fromages normands à pâte molle.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849737245007,"sku":"696531","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-vin-de-france-equinoxe-pinot-noir-2025-main-b8feb410.png?v=1790079932"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-rouge","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge 2024","description":"\u003cp\u003eLe vin rouge phare du Domaine de l’Arjolles, Paradoxe, est un assemblage inhabituel mais brillant de cépages bordelais, le cabernet sauvignon et le merlot, alliés aux cépages typiques du Sud de la France, la syrah et le grenache. D'où son nom, Paradoxe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes raisins sont récoltés à la main et font l'objet d'une double sélection qualitative : une fois dans le vignoble et une seconde fois à leur arrivée en cave. Après la fermentation, le vin est élevé pendant douze mois dans des fûts de chêne neufs. Un procédé à la hauteur d'un vin de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003ePour une grande partie, François Teisserenc utilise des fûts neufs provenant de tonnelleries bourguignonnes renommées telles que Mercurey, Chassin et Seguin Moreau. Ces fûts limitent l'influence directe du bois, apportant avant tout élégance et finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est ce que l'on ressent en dégustant ce Paradoxe impressionnant, au goût ample et puissant, mais velouté. Un très grand vin !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849742487887,"sku":"760753","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-rouge-2024-main-32222f0c.png?v=1790079932"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-cabernet-syrah","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2024","description":"\u003cp\u003e Quel assemblage impressionnant de cabernet sauvignon et de syrah. François Teisserenc, le vigneron du Domaine de l’Arjolle, allie la maturité des raisins à une technique de vinification adaptée, permettant d'extraire des tanins moins nombreux, mais mûrs et souples.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'élevage s'effectue également en partie en fûts de chêne et en partie en cuves béton, de plus en plus privilégiées par rapport à l'acier inoxydable. Si vous trouvez les Bordeaux rouges parfois un peu trop âpres et asséchants, essayez cet assemblage plein et souple de cabernet et de syrah à la magnifique couleur rouge profond.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa qualité est particulièrement élevée pour un prix modeste. L'Arjolle démontre de manière convaincante que le Languedoc peut exceller dans l'élaboration de vins rouges luxueux aux saveurs magnifiquement mûres. Très séduisant.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849767588175,"sku":"791305","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-cabernet-syrah-2024-main-7c5ae104.png?v=1790079932"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-viognier-sauvignon","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Viognier-Sauvignon 2025","description":"\u003cp\u003eL'Equinoxe Viognier-Sauvignon est le favori personnel de François dans cette gamme. Pour ce superbe vin blanc, il sélectionne exclusivement les meilleurs raisins de sauvignon blanc et de viognier de la récolte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe goût ample, mûr et rond du viognier se marie parfaitement avec la fraîcheur et la puissance aromatique du sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eAprès le pressurage du jus, cet assemblage est réalisé comme s'il s'agissait d'un grand Bourgogne. Le vin fermente à 60 % dans des fûts de chêne neufs et, après clarification, continue de vieillir quelques mois dans les mêmes fûts. Le reste fermente et vieillit en cuves.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCela donne un vin blanc complexe, parfumé et ample qui accompagne parfaitement des plats plus typés comme les asperges ou même la cuisine asiatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58886841336143,"sku":"692708","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equinoxe-viognier-sauvignon-2025-main-0606129e.png?v=1790348703"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-rouge-2025-1154010111","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Rouge 2025","description":"\u003cp\u003eL'Arjolle rouge est un assemblage de cabernet sauvignon et de merlot. Pendant la fermentation, les raisins macèrent pendant une période relativement courte, ce qui permet de conserver un goût agréablement souple.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAssocié à un fruit juvénile, c'est le vin idéal pour tous les jours : toujours accessible et – éventuellement légèrement rafraîchi – délicieux en apéritif, mais aussi un excellent vin pour accompagner vos repas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC'est à un bon vin de maison que l'on reconnaît les meilleurs vignerons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nL'ambition de nombreux producteurs de créer des vins haut de gamme se traduit souvent par une qualité élevée uniquement pour leurs vins les plus chers et disponibles en quantité limitée. Selon nous, la qualité d'un producteur se reconnaît précisément à ses vins de maison. Si ces derniers sont bons, les cuvées supérieures le seront assurément !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est le cas du Domaine de l'Arjolle dans le sud de la France. La famille Teisserenc sait mieux que quiconque qu'un bon vin de maison incite à goûter également les vins plus haut de gamme du même producteur. Les deux vins de maison, l'Arjolle blanc et rouge, figurent dans le top dix de nos vins les plus vendus et offrent un excellent rapport prix-plaisir. Vous ne les connaissez pas encore ? N'hésitez pas à essayer quelques bouteilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58965031813455,"sku":"783027","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-rouge-2025-1154010111-main-8fcd12fc.png?v=1790808321"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-barrique-cabernet-sauvignon","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Barrique Cabernet Sauvignon 2024","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc s'est surpassé une fois de plus ! Après le succès retentissant du vin nature pur et fruité Brut de Cuve, nous étions curieux de savoir s'il pourrait créer un vin nature similaire élevé en fûts de chêne. Le Brut de Barrique est la réponse convaincante à cette question.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne véritable prouesse de la part de François, car s'il faut déjà travailler très proprement et avec des raisins de la meilleure qualité pour un vin nature élevé en cuve inox, cela est d'autant plus vrai lorsque le vin vieillit en fûts de chêne. Contrairement aux cuves, les fûts de chêne sont poreux et laissent passer un peu d'oxygène. Sans ajout de sulfites, le risque d'impuretés dans le vin est donc plus élevé.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eFrançois a donc sélectionné ses meilleurs raisins de cabernet sauvignon (ainsi qu'une toute petite touche de grenache) pour le Brut de Barrique, avec un maximum de concentration. De plus, il a minutieusement complété la part de vin évaporée dans les fûts afin de limiter au minimum le contact avec l'oxygène.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois arrivé à pleine maturité, François a mis le Brut de Barrique en bouteille (comme son nom l'indique) directement depuis le fût, sans collage ni filtration, afin de préserver au maximum ses arômes. Pari réussi ! Le Brut de Barrique est mûr, onctueux et particulièrement concentré. À l'état pur avec une séduisante pointe boisée !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuant à sa conservation : dans sa jeunesse, le Brut de Barrique offre les notes fruitées les plus fraîches, mais si vous le conservez dans un endroit frais et sombre, il peut se garder au moins deux ans après la vendange.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59094172598607,"sku":"791310","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-barrique-cabernet-sauvignon-2025-main-51e22157.png?v=1791795913"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-zero-sparkling-blanc-de-blancs-chardonnay-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Zéro Sparkling Blanc de Blancs Chardonnay alcoholvrij","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59437184745807,"sku":"697800","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/domaine-de-larjolle.oembed?page=2","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}