{"title":"Château Musar","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-musar-bekaa-valley-blanc","title":"Château Musar Bekaa Valley Blanc 2018","description":"\u003cp\u003eDéguster un vin à l'aveugle et en identifier l'origine est généralement assez difficile, mais le Musar blanc est un vin que l'on peut reconnaître entre mille. C'est un vin blanc absolument unique, qui – si l'on devait tenter une comparaison – se situe à mi-chemin entre un Bordeaux blanc, un Rioja blanc et un Amontillado (Xérès).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est produit par le Château Musar, considéré comme le domaine emblématique du Liban. Les cépages, obaideh et merwah, sont récoltés dans la vallée de la Bekaa. Les vignobles sont situés à une altitude de 1200 à 1400 mètres, ce qui offre les conditions de fraîcheur nécessaires aux raisins pour mûrir progressivement et conserver leur fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois récoltés, les raisins sont vinifiés séparément, conformément au caractère de chacun des deux cépages. Le merwah fermente et vieillit neuf mois en fûts de chêne neufs sur lies. L'obaideh fermente en cuves inox. Ensuite, les deux cuvées sont assemblées et mises en bouteille. Le vin vieillit pas moins de six ans en bouteille avant que le Musar blanc ne soit commercialisé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCela ne peut que donner un résultat exceptionnel. Le Musar blanc possède un caractère nettement mature et oxydatif, avec des notes d'agrumes, de compote de pommes, de miel, de noix et de vanille. La bouche est sèche, riche et complexe, la finale interminable. Un vin exceptionnel, avec encore un long potentiel de garde devant lui.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849253720399,"sku":"683825","price":42.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"chateau-musar-bekaa-valley","title":"Château Musar Vallée de la Bekaa 2019","description":"\u003cp\u003eLe Château Musar est un vin rouge exceptionnel originaire du Liban, élaboré à partir de cépages traditionnels tels que le cabernet sauvignon, le carignan et le cinsault. Le vin vieillit pendant pas moins de douze mois en fûts de chêne. Après cet élevage en fût, les bouteilles restent au moins trois ans supplémentaires en cave, afin que le Musar soit prêt à être dégusté dès son achat. Certains critiques viticoles vont jusqu'à qualifier le Musar de l'un des plus grands vins au monde. Cela est en grande partie dû à son charismatique propriétaire, Serge Hochar, décédé en 2015. Pour ses mérites exceptionnels, il avait déjà été élu « Winemaker of the Year » en 1984 par le magazine anglais Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849455604047,"sku":"691033","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-chateau-musar-bekaa-valley-2019-main-92193dcb.png?v=1790077223"},{"product_id":"chateau-musar-bekaa-valley-hochar","title":"Château Musar Vallée de la Bekaa Hochar 2021","description":"\u003cp\u003eLe Château Musar libanais est l'un des grands noms du monde viticole au Moyen-Orient, terre natale de la viticulture. À environ 25 kilomètres au nord de Beyrouth, la famille Hochar élabore depuis 1930 de beaux vins dans un « style Vieux Monde » à partir de raisins issus de parcelles situées en altitude (1 000 mètres).\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eSerge Hochar, fils du fondateur Gaston, a obtenu son diplôme d'œnologue à Bordeaux et a perfectionné le style devenu si célèbre de ce beau domaine. Outre le vin principal, le Château Musar, il a introduit le Hochar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes cépages cinsault, grenache et cabernet sauvignon proviennent de vignes relativement anciennes à faible rendement, plafonnant à trente hectolitres par hectare. Après six mois de vieillissement en petits fûts de chêne français, le vin est mis en bouteille sans filtration ni collage. Les bouteilles ne sont commercialisées que lorsque le vin est arrivé à maturité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Hochar possède les célèbres « arômes Musar » d'épices, de fruits secs et de chêne, ainsi qu'une magnifique saveur légèrement évoluée avec une longue persistance en bouche. Délicieux avec des ragoûts, de l'agneau et des fromages affinés à pâte douce. Une particularité !\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849485193551,"sku":"758777","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-chateau-musar-bekaa-valley-hochar-2021-main-cfc7264c.png?v=1790078179"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/chateau-musar.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}