{"title":"Campo alla Sughera","description":null,"products":[{"product_id":"campo-alla-sughera-toscana-bianco-arioso-vermentino","title":"Campo alla Sughera Toscana Bianco Arioso Vermentino 2024","description":"\u003cp\u003ePrécision allemande et passion italienne. Voilà, en résumé, la devise de la famille allemande Knauf, propriétaire de vignobles à Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCampo Alla Sughera bénéficie d'une situation privilégiée, avec pour célèbres voisins à Bolgheri Ornellaia, Sassicaia et Gaja. La région est devenue célèbre pour ses fantastiques vins rouges de style bordelais, mais Campo Alla Sughera produit également un vin blanc exclusif issu du vermentino, un cépage très répandu en Toscane.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eBolgheri, grâce à la proximité de la mer Méditerranée, s'avère posséder un terroir exceptionnel pour les vins blancs de grande qualité. Les raisins sont vendangés à la main fin août, tôt le matin à la fraîcheur, puis fermentés à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Il s'agit d'un vin blanc méditerranéen d'une qualité remarquable qui, par sa fraîcheur et sa structure aromatique, accompagne parfaitement les repas mais peut tout aussi bien être dégusté seul.\u003c\/p\u003e","brand":"Campo alla Sughera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849117962575,"sku":"562123","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-campo-alla-sughera-toscana-bianco-arioso-vermentino-2024-main-fb44c27d.png?v=1790075310"},{"product_id":"campo-alla-sughera-bolgheri-superiore-arnione","title":"Campo alla Sughera Bolgheri Superiore Arnione 2021","description":"\u003cp\u003eAutrefois décriés, les vignerons de Bolgheri ont fait de leur région l'une des zones viticoles les plus éminentes d'Italie. Les pionniers de la région souhaitaient rompre avec le Chianti et le Brunello traditionnels pour créer un style de vin moderne et international. Cette grande qualité a finalement été récompensée en 1994 par l'obtention du statut DOC.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eEn 1998, la famille allemande Knauf a commencé à créer son magnifique domaine viticole. Campo Alla Sughera bénéficie d'une situation prestigieuse, avec pour voisins des noms mondialement célèbres tels qu'Ornellaia, Sassicaia et Gaja. Ses 20 hectares sont plantés de cépages bordelais comme le cabernet (sauvignon et franc), le merlot et même le petit verdot. (C'est précisément l'absence du cépage toscan emblématique, le sangiovese, qui a fait connaître la région vers 1965.) Les pieds de vigne sont plantés de manière très dense, à raison de 9 500 plants par hectare. Cela permet d'obtenir un faible rendement dans le vignoble et, par conséquent, des raisins de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Bolgheri Superiore Arnione est l'un des meilleurs vins rouges de ce domaine moderne ; il est élaboré à partir de raisins de cabernet, de merlot et de petit verdot vendangés à la main sur les plus vieilles vignes. La macération pelliculaire est longue, ce qui permet d'extraire beaucoup d'arômes, de saveurs et de couleur. Après la fermentation, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs (80 %) et d'un vin, puis en bouteille pendant au moins 12 mois supplémentaires. Le résultat final est un vin rouge puissant, doté de la qualité et de l'allure d'un Grand Cru bordelais.\u003c\/p\u003e","brand":"Campo alla Sughera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849123598671,"sku":"689154","price":65.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-campo-alla-sughera-bolgheri-superiore-arnione-2021-main-7b46fa10.png?v=1790075311"},{"product_id":"campo-alla-sughera-bolgheri-rosso-adeo","title":"Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024","description":"\u003cp\u003e« Un grand Bordeaux méditerranéen ». C'est ainsi que l'on peut le mieux décrire ce magnifique vin rouge au goût plein, doux et mûr. Campo alla Sughera est pressenti comme la nouvelle superstar de cette région viticole relativement jeune. Il est idéalement situé et compte parmi ses célèbres voisins l'Ornellaia de Frescobaldi, le Sassicaia de Tenuta San Guido et le Ca’ Marcanda de Gaja.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLes vingt hectares sont plantés de cépages bordelais tels que le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot et même le petit verdot. Le magnifique Adèo, souple et accessible, aux tanins doux et mûrs, est élaboré à partir de cabernet sauvignon et de merlot récoltés à la main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès la fermentation, le vin est élevé pendant douze mois dans des fûts de chêne français neufs et, pour la plupart, de deuxième année : de quoi conférer une odeur et un goût raffinés. Particulièrement beau, même légèrement frais avec un barbecue de luxe !\u003c\/p\u003e","brand":"Campo alla Sughera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849714929999,"sku":"692553","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-campo-alla-sughera-bolgheri-rosso-adeo-2024-main-d7d255f7.png?v=1790079929"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/campo-alla-sughera.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}