{"title":"Bucelas","description":null,"products":[{"product_id":"quinta-da-romeyra-bucelas-colheita-arinto","title":"Quinta da Romeyra Bucelas Colheita Arinto 2025","description":"\u003cp\u003eLe Colheita Arinto est considéré comme le fleuron de l'historique Quinta da Romeyra et permet de découvrir le goût authentique d'un bon Bucelas Arinto. Les raisins proviennent d'une sélection de parcelles et sont récoltés à la main.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eUne fois au chai, l'œnologue Luís Cabral de Almeida égrappe entièrement les raisins et les presse délicatement. Après la fermentation en cuves inox, le vin est élevé pendant six mois en cuves inox (80 %) et en fûts de chêne français usagés de 500 litres (20 %).\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCela donne un Arinto exemplaire et très raffiné, avec ses notes d'agrumes si caractéristiques, une fraîcheur stimulante, de la précision et une légère pointe saline. Les subtils arômes toastés apportés par l'élevage partiel en fût de chêne confèrent une profondeur supplémentaire.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eDégustez ce superbe vin blanc seul ou accompagné de fruits de mer, de poisson grillé ou de fromages à pâte molle. Voilà tout le goût du blanc issu de l'une des plus petites appellations du Portugal !\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romeyra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849735442767,"sku":"687443","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-quinta-da-romeyra-bucelas-colheita-arinto-2025-main-c70cd53a.png?v=1790079929"},{"product_id":"quinta-da-romeyra-bucelas-prova-regia-arinto","title":"Quinta da Romeyra Bucelas Prova Régia Arinto 2025","description":"\u003cp\u003eEnvie de découvrir l'Arinto, cépage d'une fraîcheur stimulante, originaire de la petite région viticole portugaise de Bucelas ? Essayez alors ce délicieux Prova Régia, la magnifique carte de visite du domaine historique Quinta da Romeyra, l'expert incontesté de ce cépage et de cette région.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eBucelas est située à environ vingt-cinq kilomètres de Lisbonne et à trente kilomètres à vol d'oiseau de l'océan Atlantique. Grâce à ses sols calcaires et à l'influence rafraîchissante de la mer, la région offre un terroir idéal pour des vins blancs frais issus du cépage local vedette, l'Arinto. Romeyra y possède environ la moitié des vignobles.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eAprès la vendange, le vigneron Luís Cabral de Almeida érafle et presse les raisins. Il fait fermenter le jus à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Il laisse ensuite le vin y vieillir pendant quatre mois supplémentaires.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCette méthode simple permet au caractère du cépage et du terroir de s'exprimer parfaitement. Le Prova Régia est un Arinto exemplaire, aux notes raffinées d'agrumes et de fleurs blanches, avec une bouche fraîche, juteuse et élégante. Un excellent blanc pour l'apéritif, ou pour accompagner des plats légers à base de poisson ou de légumes.\u003cbr\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--fr--\u003eEt le nom Prova Régia ? Il signifie « approbation royale » et fait référence au fait que les vins de Bucelas étaient également très appréciés à la cour britannique au XIXe siècle. \u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romeyra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849735573839,"sku":"687435","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-quinta-da-romeyra-bucelas-prova-regia-arinto-2025-main-61ef3cc2.png?v=1790079929"},{"product_id":"quinta-da-romeyra-bucelas-reserva-morgado-de-sta-catherina","title":"Quinta da Romeyra Bucelas Reserva Morgado de Sta. Catherina 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romeyra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849735606607,"sku":"687438","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-quinta-da-romeyra-bucelas-reserva-morgado-de-sta-catherina-2023-main-6e31b512.png?v=1790079929"},{"product_id":"quinta-da-romeyra-bucelas-espumante-bruto-arinto","title":"Quinta da Romeyra Bucelas Espumante Brut Arinto 2023","description":"\u003cp\u003eEn tant que véritable expert de l'Arinto, une variante pétillante ne pouvait évidemment pas manquer à la gamme de Quinta da Romeyra. Et il se trouve que le cépage Arinto – avec sa belle acidité – se prête parfaitement à l'élaboration d'un vin effervescent de qualité !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour cet Espumante, la maison sélectionne les parcelles qui produisent les raisins offrant le plus de fraîcheur et d'élégance. Ils sont récoltés à la main et entièrement égrappés au chai.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès le pressurage et la première fermentation, le vigneron Luís Cabral de Almeida procède à la seconde fermentation en bouteille, où le vin vieillit ensuite pendant douze mois supplémentaires. Après le dégorgement, une très faible quantité de sucre est ajoutée au vin avant la pose du bouchon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl en résulte un superbe Brut sec, au style délicieusement fruité et accessible. Il est parfait comme apéritif original ou pour porter un toast lors d'une occasion festive.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romeyra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59221422047567,"sku":"687441","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-quinta-da-romeyra-bucelas-espumante-bruto-arinto-2024-main-7bba048c.png?v=1792707201"}],"url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/collections\/bucelas.oembed","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}